'N Veganistiese Fettuccine Alfredo Suace-resep met Tofutti-Vegan-roomkaas en Vegan- Suurroom vir 'n romerige kaasagtige Vegan-Alfredo-sous. My eie persoonlike liefde vir fettuccine alfredo het nie verdwyn toe ek vegaan gegaan het nie, maar dit het gelukkig ontwikkel en ek verkies eintlik veel meer die gesonde smaak van veganistiese alfredo-resepte soos hierdie een, in teenstelling met die ietwat reukagtige en swaarder melk alfredos gemaak van swaar room.
As jy op soek is na 'n nie-suiwel-alfredo-sous-resep vir veganese fettuccine alfredo, probeer hierdie een. Dit is veral ryk en romerig in vergelyking met ander vegan-alfredo-replika's, aangesien dit gemaak word met beide winkel-gekoopte nie-suiwelroomroom, veganjaaskaas en 'n paar silk tofu om die basis ook te dra.
Hierdie veganiese fettuccine alfredo resep is met vergunning van Tofutti. Jy kan ook hierdie veganistiese fettuccine alfredo van cashewno's probeer probeer. Rol vir 'n paar gesonde vegetariese en veganistiese pasta resepte om te probeer, insluitend meer nie-suiwel veganiese alfredo-sous idees.
As jy nie seker is van hierdie resep nie, gebruik ek ook cashewroom as basis vir 'n ryk en romerige vegan-alfredo-sous soos in hierdie vegan-alfredo-sousresep .
Sien ook:
Wat jy benodig
- 1 pakket
- silk (sagte) tofu
- 1 eetlepels vegan margarien, versag
- 1/4 koppie Tofutti Sour Supreme
- veganiese suurroom
- 2 eetlepels Tofutti beter as roomkaas kaas vegan
- 1/4 koppie Vegan-Parmesan-kaasvervanger
- 1 teelepel knoffel poeier
- sout en peper na smaak (see sout of kosher sout en varsgemaalde swartpeper is die beste)
- 1/2 koppie sojamelk (of ander nie-melk-melkvervanger)
Hoe om dit te maak
Eerstens, in 'n groot blender of voedselverwerker, kombineer die Silk Tofu, Vegan margarien, Vegan-Suurroom, Vegan-roomkaas, Parmesan-kaasvervangers en die knoffelpoeier.
Blend tot glad en romerig. Voeg dan stadig sojamelk 'n bietjie bymekaar, meng dit alles saam terwyl jy gaan totdat jy 'n romerige, alfredo-like konsekwentheid bereik.
Plaas die sousmengsel oor na 'n mediumgrootte souspan en lig lekker sout en peper.
Verhit die mengsel saggies oor 'n lae of medium hitte net totdat dit deeglik verhit word (ongeveer 6 tot 8 minute), roer af en toe en wees versigtig dat die mengsel nooit kook nie. Smaak, en geurmiddels aan smaak.
'N bietjie ekstra veganiese margarien of vegan Parmesaankaas of sout (seesout of kosher sout is altyd die beste) kan nodig wees in hierdie stadium.
Sit jou vegan-alfredo-sous oor voorbereide fettuccine-pasta, of gebruik dit om 'n veganiese witpizza of wit souslasagne te maak.
Geniet dit!
Soos om eenvoudige en gesonde pasta en pasta te maak? Hier is 'n paar meer wat jy dalk wil probeer:
- 15 maklike Vegetariese Pasta geregte om te probeer
- Een gereg maaltye: Vegetariese Pasta Bake
- Volgraan-pasta slaai met avokado en vars basiliekruid
- Italiaanse Pasta Puttanesca vir Vegan
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 144 |
Totale vet | 10 g |
Versadigde vet | 3 g |
Onversadigde Vet | 3 g |
cholesterol | 14 mg |
natrium | 162 mg |
koolhidrate | 5 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 10 g |