Hierdie resep is 'n ryk, romerige Cashew-gebaseerde Rauwe Food Alfredo Saus Resep wat heeltemal rou vegan is en geskik is vir enigiemand op 'n rou kos dieet. Jy sal nie glo hoe lekker en gesond hierdie rou kos dieet alfredo sous is nie. Dit is geen geheim dat cashewns 'n heerlike rou veganiese cashew melk of 'n lekker en dik cashew-room maak wat vir 'n gesonde en hartlike nie-suiwelvervanger in veganiese kookkuns maak nie. Probeer byvoorbeeld hierdie vegaanse cashew-roomwitsous-lasagne . maak ook die basis van 'n super romige rou veganale alfredo-sous!
Gebruik hierdie rou vegan-alfredo-sous om jou gunsteling rou vegaanse groen slaai of enige ander soort van 'n rou veganiese voedselmaaltyd te laai (soos jy kan sien by die foto, het ek dit vir rou broccoli gebruik, maar nie almal het broccoli so lief soos ek doen!), of gebruik jou mandoline of spiraalmiddel om 'n paar courgette of geelmurgpampoentjies te skep en geniet 'n rou veganiese "fettuccine alfredo"! Of, as jy nie rou vegan eet nie, maar net probeer om gesonder te eet, steek dit 'n paar stoomde groente of 'n bak vol jou gunsteling volgraan uit met hierdie rou cashew alfredo-sous.
Hierdie rou alfredo-sous resep is vegetariër, veganisties en geskik vir 'n rou kos dieet, en as jy bekommerd is, ja, dit is absoluut lekker, gewaarborg. As jy dit ook nodig het om glutenvry te wees, moet jy 'n miso gebruik wat van sojabone gemaak word, soos dit tradisioneel is, en nie met bygevoegde korrels nie. Lees die etiket, net om seker te wees.
As jy van rauwe veganistiese resepte wil kyk, veral dié met pragtige foto's!) Hier is die Top Tien Mees Populêre Maklike Ruwe Kos Resepte hier op TheSpruce.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie
- cashew room of dik cashew melk
- 1 teelepel. vars gekruide suurlemoensap
- 1 teelepel.
- miso
- 1 knoffelhuisie
- 1/4 klein ui, gekap
- 1 eetlepel.
- koue pers olyfolie of ander olie
- 2 eetlepels.
- voedingsgis
Hoe om dit te maak
- Maak 'n dik (minder waterige) bondel cashew melk vir hierdie resep, nader aan 'n rou cashew room as 'n rou cashew melk. Sien ook: Hoe om rou veganiese cashewroom te maak en Hoe rou veganiese cashew melk te maak
- Verwerk die cashew-room of dik cashew-melk in 'n voedselverwerker of blender saam met die vars suurlemoensap, miso, knoffel, gekapte ui, olyfolie en voedingsgis tot dik en romerig. Dit behoort ongeveer een volle minuut op medium of hoë spoed te neem (wees geduldig!).
- Dis dit! Smaak en pas die geure na jou persoonlike smaak. Jy kan 'n bietjie sout en varsgemaalde peper byvoeg as jy wil of, as dit nie sout genoeg is nie, voeg 'n bietjie meer miso of selfs 'n klein bietjie tamari of Nama Shoyu by .
As jy van rauwe veganistiese resepte wil kyk, is hier die Top Tien Gewildste Easy Raw-resepte wat jy wil probeer.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 212 |
| Totale vet | 12 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 156 mg |
| koolhidrate | 22 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 6 g |