Die Bloody Maria is die drankie waar die gewilde Bloody Mary tequila ontmoet. Die enkele verandering in die resep maak 'n merkbare verskil in die geur.
In teenstelling met wodka, wat in hierdie sterk gegeurde, pittige drank verdwaal, kom die tequila op die agtergrond uit. Dit voeg 'n plantaardige aardigheid by wat slegs in tequila gevind kan word.
Uit persoonlike ervaring, die eerste keer dat ek 'n Bloody Maria gehad het, was ek verstom oor die verskil. Sedert daardie dag het dit my bloedige drankie van keuse geword en ek moedig alle tamatie-cocktailvinders aan om hierdie een te probeer probeer om te sien wat jy dink.
Wat jy benodig
- 2 gram
- tequila
- 1 teelepel
- peperwortel
- 3 streepies
- Tabasco-sous
- 3 streepies
- Worcestershire sous
- 1 streep
- lemmetjie sap
- 3 druppels seldery sout
- 3 koppies peper
- 6 ounces tamatiesap (min of meer om glas te vul)
- Opsioneel: 1 teelepel
- Dijon Mosterd
- Garneer: seldery steel
- Versier:
- suurlemoen en / of kalkwig
- Garneer: komkommer en / of cocktail garnale
Hoe om dit te maak
- Bou die bestanddele in 'n hoëbalglas oor ysblokkies.
- Top met tamatiesap.
- Meng goed deur heen en weer van een glas na 'n ander te rol (of roer goed).
- Sorg met die suurlemoen- en / of kalkwig- en selderystamel.
Hoe sterk is die bloedige Maria?
Gemengde drankies soos die Bloody Maria is moeilik om vas te hou wanneer dit by hul alkoholinhoud kom . Dis omdat jy ses gram tamatiesap kan gooi en ek mag net vier giet.
Kom ons neem die middelste grond en neem aan dat ons vyf onse gooi en dit met 'n 80-tequila-tee koppel.
In hierdie geval sal die Bloody Maria ongeveer 5% ABV wees (10 bewys). Dit is 'n perfek ligte skemerkelkie, ongeveer dieselfde sterkte as 'n enkele bier. Daarom is dit ' n wonderlike drankie vir brunch , happy hour of enige tyd wat jy wil hê 'n gemaklike slinger vol vitamiene en speserye.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 89 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 612 mg |
| koolhidrate | 22 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 3 g |