Toegegeven, die naam "Blueberry Tea" mislei. Dit is omdat daar geen bloubessies of bloubessie-gegeurde bestanddele ingesluit is nie. In plaas daarvan, die smaak van hierdie warm gemengde drank is verrassend herinner aan die soetbessies.
Die resep is eintlik redelik eenvoudig en dit is bietjie meer as spiktee wat in 'n fyn glas bedien word. En tog, dit afslag nie die wonder van hierdie warm cocktail nie . Die stomende kombinasie van Grand Marnier, amaretto en swart tee is fassinerend en 'n absolute genot vir die sintuie.
Deur die gebruik van 'n brandewyn snifter eerder as 'n teebeker of koffiebeker, word die geur vasgevang. Die glas word verder geaccentueerd met 'n oranje wiel wat bo-op die tee dryf. In wese is dit 'n drankie wat soveel aan jou neus gee as wat dit met jou mond doen.
Wat jy benodig
- 3/4 gram
- Grand Marnier Oranje Likeur
- 3/4 gram
- amaretto likeur
- 1 koppie oranje pekoe-tee (vars gebrou)
Hoe om dit te maak
- Giet die Grand Marnier en amaretto in 'n voorverhitte brandewyn snifter.
- Vul die snifter twee-derdes van die pad na die bokant met warm oranje pekoe-tee.
- Roer die drank.
- Sorg met 'n oranje wiel.
Wenk: Om die snifter te verhit , vul die glas met warm water terwyl jy jou tee brou. Dompel dit uit voordat jy die drankie drink.
Meer wenke vir die maak van 'n goeie Blueberry Tea
Die Drank. Om daardie ongelooflike bloubessie-agtige geur te kry, kan jy regtig nie baie met die bestanddele speel nie.
Daar is 'n verskeidenheid amaretto-handelsmerke beskikbaar, maar dit sal die beste wees om met 'n hoë-end-etiket soos Luxardo of Disaronno te hou.
Daarenteen is daar nie baie goeie plaasvervangers vir Grand Marnier nie. Terwyl daar baie oranje likeurs beskikbaar is , het min die Cognac-basis wat hierdie drank benodig. Probeer nie triple sec, Cointreau, of iets soos dit omdat hulle eenvoudig nie sal werk nie.
GranGala is die een handelsmerk wat as 'n Grand Marnier-plaasvervanger aanbeveel kan word. Hierdie een is uit Italië en het 'n brandewyn eerder as die Franse Cognac-basis. Dit is redelik mooi en jy sal vind dat dit ook 'n bietjie geld spaar.
Die Oranje Pekoe Tee . Hier is 'n bietjie geotjie-trivia vir jou: oranje pekoe-tee is nie lemoensmaak nie. Dit is eerder die naam vir ' n spesifieke graad van ortodokse swart tee .
Hoekom is dit belangrik? Vir die eenvoudige feit dat ons nie wil hê dat u dit moet verwar met tee wat lemoensmaak bevat nie. Jy kry nie die "bloubessie" -smaak waarna ons gaan soek in die Bloubessietee met 'n tee-oranje-gebaseerde tee nie.
As jy nie lemoenpekoe-tee in voorraad het nie, vervang dit met 'n ander swart tee . Gebruik ten minste 'n groen tee of selfs 'n polongete in sy plek.
Hoe sterk is die Blueberry Tea?
Dit mag jou verbaas dat Grand Marnier 'n 80-bewys likeur is, wat dit so sterk maak soos die meeste vodka's, whisky en rums . Dit beteken dat hierdie warm tee dalk nie so lig soos jy dink nie.
Wanneer dit saam met 'n 42-bewys amaretto en bedek is met 3 gram tee, weeg hierdie Blueberry Tea in ongeveer 10 persent ABV (20 bewys) . Dit is nog steeds baie sag en aan die onderkant van gemengde drankies wat harde drank insluit.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 186 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 26 mg |
| koolhidrate | 32 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 7 g |