01 van 03
Geroosterde Hoendervlerke (Tong Dak)Naomi Imatome Koreaanse oondgeroosterde hoendervlerke is bykans enige geleentheid goed. Hulle is lekker as 'n voorgereg of 'n hoofgereg, as 'n drinkterapie (anju), as 'n toevallige ete of deel van 'n piekniek, en as deel van 'n groot feestelike ete. Maklik om te marineer en in groot hoeveelhede te maak, dit is ideaal vir kinders se partytjies of familie-stylbyeenkomste. Tongdak-hoendervlerke is sappig, pittig en soet, en dit is onmoontlik om net een te eet. Ons lyk nooit oorblyfsels wanneer ons hierdie hoendervlerke maak nie.
Alhoewel jy Koreaanse gebraaide hoender is, is hierdie tendens deesdae, verkies ek hierdie gebakte hoendervlerke by die huis. Hulle is lekker, gesond en amper gemorsloos.
02 van 03
Gebraaide Hoender Met Shiitake-sampioeneRomeo Jose Protacio / EyeEm / Getty Images Ek hou van Koreaanse gebraaide hoender, want jy weet jy sal altyd 'n lekker ete kry. Hierdie skottel braai in die oond, en die shiitake-sampioene gee dit 'n lekker, diep smaak. Daar is geen spesery in hierdie gereg nie, en selfs die sjef wat speserye met die ligste hand kry, sal 'n sterk maaltyd kan produseer. As jy 'n onervare kok is en iets wil probeer met eenvoudige bestanddele wat onmoontlik is om te mors, dan is hierdie gereg vir jou.
03 van 03
Koreaanse Sweet Soy Chicken ReceptSungmoon Han / EyeEm / Getty Images Hierdie sojabone- resep is maklik om te maak en kan in een pan op die stoofop gemaak word. Dit is ook lekker op die rooster, op spies, of as die proteïen in 'n maaltyd slaai.
Met net vyf alledaagse bestanddele, kan jy hierdie hoender maak en dit gebruik vir Koreaanse hoender tacos, Asiatiese hoendersalades, hoenderpanini's en selfs hoenderpasta's.
Dit is Kip vir Aandete: Vyf Geurige Koreaanse Hoendergeregte
Of dit gebraai, gebraai, gebraai of gebraai is, die hoender in hierdie Koreaanse geregte is nooit sag of droog nie. Probeer een van hierdie lekker hoendergeregte wat die vleis se veelsydigheid toon.