Daar is baie wonderlike Griekse lekkers en baie maklike resepte, maar dit is die maklikste. Hulle maak wonderlike geskenke, of dien vir gas of 'n soet tand. Die moeilikste deel van enige van hierdie resepte is die Griekse naam. Elkeen is 'n tradisionele Griekse gunsteling en elkeen is maklik om te maak. Alfabeties gelys.
01 van 06
Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)In baie dele van Griekeland, Loukoumathes (ook loukoumades) is 'n Nuwejaarsavond tradisie, en hulle word ook gemaak om die naam dag van St Barbara (4 Desember) te vier. Die Griekse Joodse gemeenskap sluit ook hierdie klein, gekleurde puffins by Hanukkah in. Hulle is vinnig en maklik om te maak - 20 minute begin om te eindig. Bedien warm of warm en drup met heuning net voor dit bedien word.
02 van 06
Semolina Pudding - HalvasHalwe gemaak met semolina, neute, rosyne en kaneel is 'n heerlike, korrelige, gekruide nagereg, en een van die meer bekende Griekse lekkers. Hierdie weergawe word op die stoof gekook, in 'n vorm gegiet en by kamertemperatuur gedien. Die resep maak 'n redelik groot hoeveelheid, so dit werk goed vir verskeie geskenke. Net verdeel die pudding onder verskeie dekoratiewe vorms!
03 van 06
Sesame Heuning Candy - PasteliPasteli is 'n gunsteling Griekse lekkergoed en kan gemaak word met 'n verskeidenheid sade en neute. Hierdie tradisionele resep noem die "oorspronklike energiebalk" en noem sesamsaad en heuning en skep 'n taai snoep, perfek met tee of vir 'n energieverbetering. Om vir geskenkverskaffing te draai, gebruik sellofaan.
04 van 06
Sesame Heuningverspreid - TahinomeloMeng tahini (sesame pasta) en heuning is lankal 'n Griekse gunsteling. Hierdie no-kok resep is eenvoudig en maklik om te maak, en in klein kruikies verpak, maak 'n wonderlike geskenk uit jou kombuis. Met minder kalorieë as grondboontjiebotter, is dit gesond en lekker. Sprei op brood soos konfyt of bewaar, of gebruik in toebroodjies (lekker met piesangs), en geniet!
05 van 06
Gekookte Amandelkoekies - KourabiethesAs jy enige soort koekie van nuuts af maak, sal Kourabiethes 'n snap wees. Dit is 'n goeie resep vir kinders, en sedert my 9-jarige kleindogter my hoofassistent is, het ek haar aan die werk gesit. Die deeg is taamlik droog sodat dit nie by die hande sal vashou nie, en dit is maklik om dit in balle te rol wat effens plat is voordat dit gebak word. Wanneer die koekies klaar en afgekoel word, sit ek die poeiersuiker in 'n sif en sy skud dit om die koekies 'n dik laag te gee. Dit maak pragtige geskenke.
06 van 06
Tradisionele Griekse Soutlekkers (Preserveer) - Glyka Koutaliou
Skep lekkergoed is soortgelyk aan bewaar, gemaak met vrugte, neute of groente, gekook met suiker om 'n dik siroop te skep. Omdat hulle so lekker is, word hulle deur die lepel bedien, vandaar die naam. 'N tradisionele aanbod aan gaste, lepel lekkers kan ook gebruik word as nagereg souse en speserye. Hulle is maklik om te maak - meestal om die vrugte met suiker te kook. Dekoratiewe potte gevul met hierdie skatte is heerlike geskenke.