Hierdie heerlike hashbruin oondbak is perfek vir 'n groot brunch of aandete, of neem dit saam na 'n potlukbyeenkoms. Gebruik ligte suurroom en sop om hierdie kastrol 'n bietjie laer in vet te maak.
Die hash-bruinbake is 'n uitstekende gereg om saam met 'n groot familie ontbyt te bedien. Voel vry om die groen uie weg te laat as jy wil.
As jy 'n resep sonder gekondenseerde sop verkies, probeer dan hierdie hash- bakkat .
Wat jy benodig
- 1 (30-ounce) pakkie gevriesde hash-bruin aartappels (ontdooi)
- 10 eetlepels gesmelte botter ( verdeel )
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel gemaalde swartpeper
- 8 gram suurroom
- 1 (10 3/4-ons) kan room van seldery sop
- 1 (10 3/4-ons) kan room van hoendersoep
- 1/2 koppie fyngekapte groen ui
- 8 ounces gekerfde Cheddar kaas, verdeel
- 1 koppie sagte vars broodkrummels
Hoe om dit te maak
- Smeer 'n 2- tot 2 1/2-kwart bakskot. Verhit oond tot 350 F.
- In 'n groot bak kombineer die ontdooide aartappels, 8 eetlepels smelt botter, sout, peper, suurroom, die room van seldery en room van hoendersoep, ui en 1 1/2 koppies gesnyde kaas.
- Sprei die mengsel in die voorbereide bakkoek.
- In 'n klein bak kombineer die broodkrummels met die oorblywende 2 eetlepels gesmelte botter totdat dit goed gemeng is.
- Sprinkel die oorblywende kaas oor die oondbak, dan bo-op met die botterbroodkrummels.
- Bak 25 tot 35 minute tot warm en ligbruin.
Dien 10 tot 12.
Wenke en Variasies
- Plaas in plaas van broodkrummels die oondbak met gekrummelde Franse gebraaide uie.
- Vir 'n vegetariese pampoen, vervang die room van hoendersoep met room van sampioen.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 575 |
| Totale vet | 40 g |
| Versadigde vet | 20 g |
| Onversadigde Vet | 13 g |
| cholesterol | 93 mg |
| natrium | 339 mg |
| koolhidrate | 46 g |
| Dieetvesel | 3 g |
| proteïen | 11 g |