Die goeie nuus is dat bamboeswortels goedkoop en maklik om te gebruik. Die slegte nuus? Wel, daar is nie regtig nie. Hulle is goedkoop, en bamboes is 'n aanvullende bron. As hulle nie te verkool is nie, kan jy selfs jou bamboespaaie gebruik.
Hoe om Bamboo Skewers te gebruik
In teenstelling met metaalstappe, moet bamboespiesies geweek word voordat jy dit op die rooster sit. Hier is hoe om bamboespaadjies te week.
- Vul 'n pan met water en plaas die bamboespaaie in die water. Maak seker die spiesies is ten volle onderdompel.
- Laat die spiesjies vir minstens 20 minute en tot 3-4 uur week.
- Vir 'n gourmet-aanbieding en 'n addisionele diepte van geur vir jou geroosterde etes, eksperimenteer met sopspiesies in wyn of sap.
- Nog 'n wenk vir gereelde grillers: As jy 'n pakkie bamboespiesjies koop - suig hulle almal, dreineer dan goed, plaas 'n seëlbare plastieksak en plak dit in die vrieskas. Hulle sal net goed bly, en jy sal jou goedere vinniger op die grill kry. In die besonder sal vegetariërs en vegane spiese vind wat nuttig is om tofu , seitan en vegetariese kabobs in die plek op die rooster te hou en hulle is ideaal vir die gril van kaas en net oor enige groente.
Resepte om te probeer
Alternatiewe vir Bamboesakkers:
Jy kan verkies om metaalstappe te gebruik, wat in langer lengtes kom, 'n gerieflike hanteer het en kan hergebruik word. Dit is 'n persoonlike voorkeur.
As jy metaalskyfies verkies, soek jy die metaalstaaitjies met plat kante, aangesien hulle geneig is om te verhoed dat die kos 'n bietjie beter gly as die metaalstawe met ronde kante.
Sien ook: Geen spiesjies nie? Geen probleem!
Meer hulp vir wat om te rooster en hoe:
- Meer vegetariese braai wenke
- Honderde vegetariese braai idees
- Cookouts Veggie Style! 225 vegetariese braai idees
- Hoe om tofu te rooster
- Hoe om groente te rooster