Hier is gewilde somergeregte wat goed is om koel te bly of die hitte te klop.
01 van 05
Koue Somen Gekookte en verkoelde semen (dun koringnutels) word bedien met dipsoep en verskeie toppe.02 van 05
Hiyashi Chuka NoodlesHiyashi chuka is 'n gewilde somer noodle gereg. Dis soos 'n noodleslaai. Restaurante in Japan bedien slegs hiyashi chuka gedurende die somer. Kleurvolle bedien hiyashi chuka kan baie lekker wees.
03 van 05
Edamame AppetizerSoutkookte edamame in peule word geëet deur die druk van boontjies uit peule met vingers. Dit is 'n gewilde Japanse somer-voorgereg en gaan goed met koue bier.
04 van 05
Groente KerrieHierdie plantaardige kerrie resep is 'n variasie op basiese Japannese kerrie. Eierplante voeg goeie tekstuur by die kerrie. Voeg jou gunsteling somergroentes by.
05 van 05
Unagi Rice BowlDaar word gesê unagi gee ons uithouvermoë, en dit word die meeste gedurende die somer in Japan verteer. Dit is 'n basiese Japannese Unagi-ryskom wat toegemaak is met Geglasuurde Unagi en Kabayaki-sous.