Kentucky Resepte vir 'n Derby-viering

Of jy nou vriende het of uitgenooi word na 'n fees om die geleentheid te kyk, om kos te eet tydens die Kentucky Derby, is altyd lekker en lekker!

Hier is 'n paar van ons picks vir 'n Derby-dag viering, insluitende 'n paar goeie Kentucky-gunstelinge en tradisionele resepte.

• 01 van 07

  Kentucky Munt Julep

  Dit sou nie veel wees van 'n Derby-viering sonder ysige yskoue-mint-juleps met Kentucky bourbon en varsmintblare nie.

• 02 van 07

  Die warmbruin

  Hierdie heerlike oopgemaakte kalkoenbroodjies is 'n Kentucky-tradisie. Bedien hulle met 'n verwelkte spinasie slaai, skyfies, friet, of 'n ligte sop.

• 03 van 07

  Kentucky Jam Cake

  Hierdie heerlike Kentucky-koek is 'n speserykoek gemaak met die byvoeging van swartbessie-konfyt en 'n gekookte karamel-ryp of roomkaas-ryp .

• 04 van 07

  Knoffel Kaas Grits

  Kaasgran is 'n gunsteling in Kentucky, aangesien dit regdeur die Suide is.

• 05 van 07

  Maklike Sjokolade Bourbon Truffels

  Versoete kondensmelk maak hierdie truffels vinnig en maklik om voor te berei, en hulle kan met 'n bietjie meer bourbon en minder vanielje gemaak word indien nodig.

• 06 van 07

  Thoroughbred Pie

  Hierdie outentieke Kentucky-pie resep is gedeel deur die sjef Nick Sundberg en Cathy Nichols, Pastry Chef vir die bekende Beaumont Inn.

• 07 van 07

  Benedictine Dip of Spread

  Hierdie verspreiding kan gebruik word as 'n dip of 'n toebroodjie- en canape-bestanddeel. Dit was vroeër in hierdie eeu by Louisville se Benedictus-restaurant gewild.