Kumquat Resepte

Kumquats is 'n sitrusvrug wat in die winter seisoen voorkom. Hulle lyk soos miniatuur, langwerpige lemoene, en elke deel van hulle is eetbaar behalwe vir die sade. Trouens, die skil is die mees geurige en aromatiese deel van kumquats.

Hierdie resepte maak die beste van die kort kumquat seisoen, sodat jy die sonnige smaak van hierdie vrugtejaar kan geniet.

• 01 van 09

  Kumquat Marmelade Resep

  Hierdie marmelade-resep behou perfek die helder kleur en geur van kumquats. Die toevoeging van 'n lemoen tot die kumquat-vrugte voeg diepte aan die sitrusgeur.

  Daar is geen behoefte om kommersiële pektien by hierdie resep te voeg nie. Die natuurlike pektien teenwoordig in die sitrus skilde, gekombineer met die suiker en die suurheid van suurlemoensap, verseker 'n goeie gel.

• 02 van 09

  Gekoekte Kumquat - Kumquatglas

  Hierdie eenvoudige resep maak kandelare van kumquat wat soos klein wiele lyk. Ook bekend as kumquatglas, is hierdie elegante stukkies lekker soos dit is, maar ook fantasties gedoop in gesmelte sjokolade (of saam met sjokolade geurig).

• 03 van 09

  Geheel Behoue ​​Kumquats In Siroop

  Sit die hele bewaarkumquats saam met koffie of nagereg, of in die bodem van 'n glas sjampanje.

• 04 van 09

  Kumquat - Bourbon Marmalade

  Baie dankie aan die leser wat my basiese resep vir kumquat-marmelade geneem het en dit in iets ekstra spesiaal gemaak het met die toevoeging van 'n spat bourbon. Die drank is perfek met die sitrus, waardeur dit 'n vakansie-waardevolle geskenk is.

• 05 van 09

  Honeyed Kumquats Resep

  Hierdie kumquats word in verdunde heuning bewaar, en die warmte van die heuning-smaak werk perfek met die sitrus-y, maar nie te suur smaak van hierdie vrugte nie. Probeer hulle lepel oor jogurt of roomys, of op pannekoeke. Stoor die oorblywende heuningkumquatstroop om as 'n glans vir ham en ander vleis, of op geroosterde wortelgroente of winterpampoen te gebruik.

• 06 van 09

  Kumquat-Ginger Caipirinha

  In hierdie weergawe van die gewilde Brasiliaanse rumdrank kry die Caipirinha 'n spesiale hupstoot van die natuurlike sitrusgeur van kumquats.

• 07 van 09

  Kumquat Endive Salade

  In die kort seisoen verdien kumquats vars sowel as bewaar. Probeer hulle kwartierig of geskeur en bedien bo-op slaaie, soos hulle in hierdie resep gemaak word met winterslaai-bestanddele.

• 08 van 09

  Kumquat Vodka Resep

  Jy kry twee fantastiese lekkers wanneer jy hierdie resep maak: vodka wat toegedien word met die sonnige sitrusgeur van kumquats, plus die vrugte self nadat hulle in die drank geweek het.

• 09 van 09

  Kumquat Bundt Cake Met Kumquat Glaze

  Die soet-suur smaak van kumquats gaan heerlik met die gesnyde amandels en gemmer in hierdie maklike koek. Die glans gee die hele nagereg 'n ekstra infusie van kumquat se unieke sitrusnoot.