Vakansie speserye kom tot die lewe in 'n winter lagere waarop jy kan staatmaak
Samuel Adams is vinnig een van die grootste name in Amerikaanse bier geword en het die ambagse brou-rewolusie wat in die 1980's begin het, gelei.
Die Boston-gebaseerde brouwer het 'n aantal goeie bier beskikbaar, insluitend baie seisoenale bier. Wanneer die winter kom, moet een van die gunstelingbroodjies van Sam Adams Winter Lager wees.
Wat maak Winter Lager Spesiaal?
Samuel Adams Winter Lager is ' n tipiese winter seisoenale laag .
Dit is ondergegraste, gebrou met edele hoep en 'n twee-ry-moutmengsel en dit het die warmprofiel wat ons soek in koue bier van die koue seisoen.
Wat regtig maak Winter Lager spesiaal is die seisoen speserye. Kaneel-, gemmer- en lemoenskil word bygevoeg om hierdie lag die regte seisoengeur te gee. Die smaak herinner aan die speserye in 'n goeie gemaalde wyn .
Die lekker ding oor Winter Lager is dat dit 'n baie gewilde seisoenbier is wat jaar na jaar steeds terugkeer. In teenstelling met sommige seisoene, is dit een wat jy kan staatmaak op en verwag om elke November in die bierverkoeler te verskyn, net betyds vir vakansiepartytjies. Dit is onwaarskynlik dat Sam Adams hierdie een sal laat val van die radar van sy talle toegewyde aanhangers.
Nog 'n prettige aspek vir Winter Lager is dat dit lekker kos is en met amper enige winterkosketes kan geniet word. Dit is ook 'n goeie voorraad om saam te kook: dit is veral handig in varkvleis .
Moenie vergeet van die meng van 'n goeie skemerkelkie nie, want dit is 'n perfekte laag vir vakansie-punch resepte soos hierdie Wassail . Die bier se speserye is die perfekte agtergrond vir rum en gaste sal daarvan hou.
Die hersiening van Samuel Adams Winter Lager
Die bottel beskryf Winter Lager as 'n " ryk en hartseer donker laer " en " een van die fyner plesier van 'n winteraand ." Ek wil sê hierdie brou sal beter met 'n maaltyd as 'n sessiebier doen.
Proenotas
Sam Adams Winter Lager is donker koper / amber. Die neus is mal en wenke van pittige hoep . Sy kop is effens bruin, swak en kort. Die smaak is eintlik nogal skraal. Dit het 'n malheid en 'n volle mondgevoel. Dit eindig mooi met 'n goeie pittige wip van die hoep, en dan is dit soet.
Finale gedagtes
Algehele, dit is 'n lekker bier. Dit moet baie goed koppel met die ryk en pittige kosse op die tipiese vakansie-spyskaart.