Swart en groen tee bevat die grootste deel van die tee wat oor die wêreld verbruik word. As gevolg van sy vetterige geur en die geskiktheid daarvan om te koppel aan Westerse kosse, is swart tee die gewildste tipe tee in Europa en Noord-Amerika. Verken swart tee resepte wat sommige van die wye verskeidenheid soorte swart tee dek en maniere om dit in warm en koue drankies te gebruik, insluitend cocktails en mocktails.
Gesondheidsvoordele van Swart Tee
Swart tee bevat antioksidante (hoewel minder as groen tee). Om die beste uit te voer, moet die tee gebak word teen 'n temperatuur naby kook (194 F) as gevolg van oksidasie. Om melk (veral heelmelk) by te voeg, kan ook die antioxidant-effekte blokkeer.
Terwyl die National Cancer Institute nie aanbeveel om tee te drink om kanker te verminder nie, het sommige studies ondersoek ingestel na die doeltreffendheid daarvan. 'N 2013 studie in die Amerikaanse Journal of Epidemiology het bevind dat swart tee die risiko van prostaatkanker verminder. Die Internasionale Tydskrif vir Onkologie bestudeer ook die tee en die potensiaal om dit te beskerm teen eierstokkanker.
Swart tee lewer ook 'n goeie dosis kafeïen. 'N 8-ons bedien kan 14 tot 70 milligram. Selfs koffeïeneerde tee het tot 12 milligram kafeïen.
01 van 06
Swart Tee Vodka ResepBaie bartenders maak tee-cocktails, en hierdie ingewande wodka kan met eenvoudige stroop gebruik word om komplekse cocktails te maak. Een gebruik kan in 'n swart tee wodka milkshake wees. Nie om te sê dat wodka goed vir jou is nie, maar swart tee-wodka is effens beter vir jou as die gewone dinge. Leer hoe om swart tee vodka te maak.
02 van 06
Swart Tee Warm Toddy ResepMiskien is die wêreld se bekendste tee-skemerkelkie, die warm toddy, 'n goeie manier om die simptome van 'n hoes te kalmeer of om 'n winteraand op te warm. Terwyl ander variasies appelcider gebruik, is tee ook algemeen. Die gebruikte alkohol kan brandewyn, rum, of whisky wees. Terwyl daar geen mediese bewyse is nie, sal jy vinniger koud kry, dit is 'n aangename placebo.
03 van 06
Thai Tee ResepSwart tee ontmoet speserye en klappermelk in hierdie eksotiese Thaise drankresep. Geboei? Miskien hou jy ook van 'n Thai-aartappelresep . Dit is nie-alkoholiese resepte wat enigiemand kan behaag.
04 van 06
Hong Kong Melk Tee ResepOok bekend as "broekiekouse-melktee" of "sykouse-tee", hierdie drankie is baie gewild in Hong Kong, maar dit word selde oral in die wêreld gesien. Leer om dit in jou kombuis te maak met hierdie maklike resep. Dit word gemaak met gekondenseerde melk.
05 van 06
Masala Chai ResepLeer om Masala Chai te maak met jou eie speserye en swart tee. Jy sal die bestanddele kan beheer en dan kan jy dalk met jou eie chai-mengsels eksperimenteer.
06 van 06
Tee Eenvoudige Stroop ResepHierdie veelsydige tee-gegeurde eenvoudige siroopresep is ideaal vir die maak van Earl Grey- stroop, maar jy kan dit ook gebruik om al jou gunsteling swart tee (en ander tee, in die opsig) tot gegeurde stroopies te maak. Sodra jy die stroop byderhand het, kan jy tuisgemaakte frisdrankies en melkstoomers maak , drupvrugte met natuurlike tee-geur en meer.