Tuisgemaakte Rou Vegan Yoghurt Resep

Het jy geweet dit is moontlik om rou veganiese jogurt by die huis te maak met net drie eenvoudige bestanddele? As jy verbaas is, gaan kyk na hierdie mites oor 'n rou kos dieet om te sien wat anders jy dalk nie weet nie!

Hierdie rou kos weergawe van gewone yoghurt kan op baie maniere geniet word. Jy kan dit smaak vir 'n eenvoudige yoghurt. Dit kan bedien word met 'n Tuisgemaakte Rou Vegan Granola , vars vrugte, wat in drankies soos hierdie Raw Cardamom Lassi gebruik word, by pates gevoeg word of as basis gebruik word vir 'n duik- of doopsous. Die proses is dieselfde as Raw Nut Cheese resepte, maar met 'n ander moer tot water verhouding vir 'n dunner, meer lepelbare resultaat. Soos met jogurt in die winkel, sal 'n bietjie water aan die onderkant vestig. Miskien wil jy die jogurt afskep en die water uitstort. Dit is die meer suur gedeelte van die vergelyking, maar dit voeg 'n smaaklike geur as dit by jou behoeftes pas.

Voeg vrugte, neute, 'n druppel rou veganiese soetstof (agave nektar of maple siroop of wat jy ook al wil) en geniet 'n heerlike rou veganiese ontbyt of 'n snack!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Plaas die moere in die blender met die helfte van die water. Blend vir 20 sekondes en voeg die oorblywende water by. Blend totdat 'n romerige, gladde konsekwentheid bereik is.
  2. Plaas die mengsel oor na 'n skoon glaspot en bedek met plastiekwrap, met 'n rubberband vasgehou. Los op 'n warm plek om 16 tot 24 uur te fermenteer. Hoe langer dit sit, hoe meer fermentasie sal plaasvind. Roer suurlemoensap by, indien dit gebruik word en verkoel om te verkoel.

Hou daarvan om tuisgemaakte rou veganiese lekkernye te maak? Hier is 'n paar meer rou kos resepte om te probeer:

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 119
Totale vet 10 g
Versadigde vet 2 g
Onversadigde Vet 6 g
cholesterol 0 mg
natrium 111 mg
koolhidrate 7 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 3 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)