Piesang blare word gebruik as 'n soort wrap in Thai kook (in plaas van blikpapier). Piesangblare lyk nie net mooi nie, maar gee ook 'n subtiele geur en smaak wanneer kos in hulle gekook word.
Piesangblare kan gebruik word vir barbecuing, bak, of stoom kos . Terwyl hulle as 'n verpakkingsmateriaal funksioneer, gee hulle ook 'n lekker smaak aan jou kos wat baie aangenaam is (anders as blik of perkamentpapier ).
Piesangblare maak ook 'n pragtige agtergrond waarop verskeie Asiatiese geregte bedien kan word - uitstekend vir plakkers of vingervoedsel.
Banaanblare koop
Piesangblare is goedkoop om te koop - ongeveer $ 3,00-4,00 vir 'n groot pak. Koop piesangblare vars of gevries in groot, plat plastieksakkies by jou plaaslike Asiatiese supermark (kyk die vrieskas as jy dit nie op die rak of in die produkafdeling kan kry nie).
Stoor Piesang Blare
Om later blare vir blare te gebruik, moet jy net in plastiek wrap. ('N Plastieksak sal doen, beskerm met elastiek) en hou die vrieskas in. Vir meer inligting oor kulinêre gebruike vir piesangblare, kyk Hoe om te kook met piesangblad.