Sauerbraten is 'n lekker gebraaide potstok in die Europese styl gemaak met asyn en speserye. Gingersnaps voeg smaak by en dit dien as verdikkingsmiddel.
Hierdie crock pot weergawe is super maklik om te regmaak. Bedien die bees met gebraaide rooikool en aartappels.
Verwante
Crock Pot Beer-Braised Pot Roast
Wat jy benodig
- 1 leun chuck of boonste braai (ongeveer 4 pond.)
- Stroop sout en peper na smaak
- 2 medium uie (kwart en gesny)
- 1 (10 3/4 oz.) Kan 'n vleisbottel of sowat 1 1/2 koppies verkondig
- gekonsentreerde vleisvoorraad
- 1/3 koppie verpakte bruinsuiker
- 1/3 koppie asyn of rooiwynasyn
- 8 gingersnaps
- warm gekookte noodles of
- gekookte aartappels
Hoe om dit te maak
- Strooi aan alle kante met sout en peper.
- Plaas die beesvleis in 'n stadige kookplaat. voeg ui, beesvleis, bruinsuiker en asyn by.
- Bedek styf; kook vir 4 tot 5 uur op HOOG, draai af en toe.
- Verwyder rooster na 'n warm bedienbord en hou warm .
- Voeg verkrummelde gingersnap by die sous in die stadige oond. Roer tot sous verdik.
- Sny vleis en lepelsous oor snye.
- Bedien met warm gekookte noedels of gekookte aartappels.
Jy mag dalk ook hou van
Taart Langsaam Kookpot Geroosterd