Die Long Beach Iced Tea: 'n Long Island Met Cranberry

Die Long Beach Tea is een van die vele variasies van die ikoniese Long Island Iced Tea . Wat maak dit die naam van die "Long Beach" waardig? Cranberry sap, natuurlik. Dit is die belangrikste bestanddeel en onderskei hierdie drankie van al die ander " Iced Teas ."

Die resep vir 'n Long Beach Tea is ongelooflik eenvoudig, selfs al is die bestanddeellys 'n bietjie langer as normaal. Dit benodig vyf gedeeltelike skote drank , 'n gesonde dosis suur mengsel, en word bedek met bosbessiesap. Van daar af is dit net 'n kwessie van roer en om terug te sit om jou skepping te geniet.

Dit kan een van die lekkerste opsies wees in die "Tee" -familie van drankies. Die sap gee dit 'n lekker soet wat al daardie geeste speel om 'n verfrissende drankie te skep. Dit is ook 'n perfekte kandidaat om vroegtydig vermeng te word. Meng ' n kruik vir 'n braai of gooi dit in 'n termos vir 'n yskoue skemerkelkie om te geniet terwyl jy 'n daggat of 'n dag by die strand geniet.

Maak nie saak waar jy dit geniet nie, dis 'n prettige drankie en dit is regtig nie so sterk soos jy dalk dink nie.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Bou die bestanddele in orde in 'n collinsglas.
  2. Roer goed .

Memorisering van die Long Beach Tea Bestanddele

Al die Long Island-drankies is maklik om te onthou. Hou net in gedagte dat elkeen vyf wit geeste benodig . Dan voeg jy 'n suur en daardie een bestanddeel wat die plek wat in die naam aangedui is, definieer.

Vir Long Beach is dit nuttig om die plek en die sap met "gesond" te assosieer. Dit is 'n eenvoudige geheue truuk wat jou kan help om dit reguit met die ander te hou.

Meer wenke vir die maak van 'n groot Long Beach Tea

Die Drank. Kom ons wees eerlik: spaar jou goeie drank vir nog 'n drankie. Daar is so baie wat in die Long Beach Tea gebeur dat daar regtig nie nodig is om jou beste geeste daarin te gooi nie, tensy jy dit wil hê. Bartenders maak gewoonlik hierdie "Teas" met drank uit die put en dit is 'n ideale manier om jou geld ook in jou tuisbalk te spaar .

Die suurmengsel. Dit is een van daardie mengers wat jy kan koop of DIY. Om dit self te maak, sal ook geld spaar en neem dalk twintig minute van jou tyd. 'N Enkele batch van die sitrus-gegeurde stroop kan meer as 'n paar rondes Long Beach-tee hanteer en u meer laat bywoon vir ander drankies.

Die Cranberry Juice. Met die meeste van hierdie "Tee" resepte vul die laaste bestanddeel die glas. Miskien vind jy jouself meer as 1 gram cranberry by en dit sal net die drank versook en die alkohol 'n bietjie meer verdun. Tog, as jy 'n baie groot glas gebruik, hoef jy dit nie te vul nie.

Baie van die lang glase wat ons in ons kombuise gebruik, hou veel meer as die standaard hoëbal of collinsglase in tralies . Net omdat jy dit op die rand kan vul, beteken dit nie dat jy dit moet doen nie. Dink aan die smaakbalans van die drankie oor sy volume en jy sal jou tuisgemaakte cocktails net 'n bietjie meer geniet.

Meet die drank . Soos jy sal sien, hoef die Long Beach Tea nie 'n baie sterk drankie te wees nie. Die sleutel om dit lig te hou, sodat jy nie dronk raak nie na die eerste ronde is om die drank te meet.

Oorskiet is die grootste probleem met hierdie cocktails.

Dit verhoog nie net die hoeveelheid alkohol wat jy drink nie, maar dit kan ook die drank se smaak verbrand. Hulle proe regtig beter as jy probeer om die drank in beheer te hou.

Hoe sterk is die Long Beach Tea?

Baie drank gaan in hierdie drankie, maar jy sal sien dat dit net 2 1/2 ounces in 'n 5 1/2 ounce drank byvoeg. Seker dis die grootste deel van die drankie, maar as ons die wiskunde doen , vind ons dat die Long Beach Tea nie die sterkste drank in die kroeg is nie.

Wanneer die 80-veilige handelsmerke van die eerste vier vloeistowwe en 'n 60-voudige drie-sekonde gemaak word, is die Long Beach Tea 'n verrassend ligte 17 persent ABV (36 bewys). Om dit in perspektief te stel, is die sterkste wyne ongeveer 14 persent ABV en die Martini is 'n stewige 31 persent ABV . Hierdie drankie is net 'n bietjie sterker as populêre hoëballe soos die Moskoumuile .

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 259
Totale vet 6 g
Versadigde vet 3 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 17 mg
natrium 11 mg
koolhidrate 11 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 1 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)