Hierdie klam en heerlike goue koek maak 'n lekker nagereg met jou gunsteling vulling en ryp. As jy op soek is na 'n "geel laag" koekresep, is dit 'n uitstekende keuse.
Maak die koek met 'n sjokolade suurroom ryp of bedek dit met hierdie sagte karamel roomkaas ryp . Probeer 'n konfyt vul tussen die lae!
Verwante
Queen Cake Met Opsionele Vulsel
Wat jy benodig
- 2 1/4 koppies gesnyde koekmeel, 9 1/2 ounces
- 1 1/2 koppies suiker
- 1 eetlepel bakpoeier
- 1 teelepel sout
- 1/2 koppie groentekorting, kamertemperatuur
- 1 koppie melk, verdeel
- 1 teelepel vanielje
- 2 onoorwonne eiers
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F.
- Smeer twee 8-tommers of 9-inch ronde koekpanne. Sny ronde van perkamentpapier of waspapier uit; Sit die gesmeerde panne en vryf papier saggies.
- Meng die meel, suiker, bakpoeier en sout in 'n groot mengbak. Voeg die verkorting, 3/4 koppie melk en vanielje by. Met 'n elektriese menger, klop op lae om te kombineer, verhoog dan tot hoë spoed en klop vir 2 minute.
- Voeg die oorblywende 1/4 koppie melk en die eiers by. klop 2 uur lank op hoë spoed.
- Verdeel die beslag tussen die twee voorbereide koekpanne en versprei (ongeveer 17 gram vir elke pan).
- Bak vir 25 tot 30 minute, of totdat 'n tandestokkie of koektoetser skoon uitkom wanneer dit in die middel geplaas word.
- Koel die koek vir 10 minute in pan op draadrakke, verwyder dan koek uit panne en afkoel heeltemal voor ryp.
Jy mag dalk ook hou van
Vanille Cake Met Chocolate Frosting
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 292 |
| Totale vet | 13 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 6 g |
| cholesterol | 39 mg |
| natrium | 461 mg |
| koolhidrate | 41 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 4 g |