Duitse Salade Dressing Met Verdampte Melk Resep

Probeer hierdie maklike Duitse Ouma se slaaisous (Oma se salatsauce) resep. Na die wêreldoorlog I en II was vars suiwel moeilik om te kom, dus in plaas van half-en-helfte of swaar room het Oma verdampte melk gebruik . Hierdie geskiedenis van verdampte en versoetde gekondenseerde melk gee jou die agtergrond op ingemaakte melk.

Aangesien die bestanddele eenvoudig is en die resep so maklik is om voor te berei, wat al sowat 10 minute neem, kan dit jou verras dat dit so lekker kan wees om 'n slaai te dra.

My Oma het ook vir my 'n resep vir Vlindersoep of sous met pannekoeke gegee. My vriend se Oma het my hierdie resep vir Schokostückle Kuchen of pondkoek met sjokoladebakkies gegee.

Hierdie resepte val in die kategorie van Duitse troosvoedsel . Comfort kosse is diegene wat nie altyd nuwerwets kan wees nie, maar jy moet erken dat hulle diegene is wat diep, opregte herinneringe aanroep en die kosse wat jy op 'n koue winter se nag roep wanneer jy voor 'n vuur met 'n fuzzy huis pantoffels op jou voete.

Wat jy benodig

• 1 5-ons kan melk verdamp
• 2 eetlepels suiker (of soortgelyke versoeter van keuse)
• 1/2 teelepel sout
• 1/4 teelepelpeper
• 2 eetlepels wit balsamiese asyn (of witwynasyn)
• Opsioneel: 1 tot 2 eetlepels gemaalde ui

Hoe om dit te maak

1. Giet die 5-ounie kan van verdampte melk in 'n klein bak. Voeg 2 eetlepels suiker of suiker plaasvervanger by jou keuse, 1/2 teelepel sout en 1/4 teelepel varsgemaalde peper, en roer tot suiker oplos.
2. Roer witbalsamiese asyn of witwynasyn en 1 tot 2 eetlepels gemaalde uie, indien dit gebruik word. Chill. As jy gereed is om te dien, gooi die toediening met geskeurde gemengde blaarslaai.

Meer oor slaaie en blaarslaai:

• Duitse Yoghurt Salad Dressing Recept

• Duitse Cream Salad Dressing Recept
• Duitse Sour Cream Salad Dressing Recept
• Alles oor Field Greens in German Cooking
• Gids om Slaai te koop
• Hoe om slaai te slaan om dit skoon te hou
• Gids tot die maak van die perfekte Tossed Salade

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	78
Totale vet	3 g
Versadigde vet	2 g
Onversadigde Vet	1 g
cholesterol	10 mg
natrium	38 mg
koolhidrate	11 g
Dieetvesel	0 g
proteïen	2 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)