Hierdie gekruide appelkroes is 'n geurige, toetredende nagereg, ideaal vir 'n vinnige herfsdag. Die vars tert appels kan gelaat word as jy wil. Die appels is bedek met 'n krummelrige deeg en 'n paar grond kaneel.
Die appelkoek kan warm gedroog word met 'n stukkie roomys of slagroom. Of drup 'n paar swaar room oor die warm crunch nagereg. Karamel of botterskorsiesous sal ook fyn wees (sien die vinnige en maklike resep hieronder).
Wat jy benodig
- 6 tot 8 tert appels, soos Granny Smith
- 1 koppie alledaagse meelblom, 4 1/2 ounces
- 1/2 tot 1 koppie suiker, afhangende van die tartheid van die appels
- 1 teelepel bakpoeier
- 1/2 teelepel sout
- 1 groot eier
- 1/3 koppie gesmelte botter
- 1/2 teelepel gemaalde kaneel
Hoe om dit te maak
- Skil die appels, indien verlang. kern hulle en dan in wiggies gesny. Sny die wigies dun.
- Verhit die oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
- Boter 'n 8-duim-vierkantige bakkie.
- Rangskik die appelskywe in die voorbereide bakgereg.
- In 'n bak kombineer die meel, granulêre suiker, bakpoeier, sout en eier; meng goed.
- Sprinkel die mengsel oor die appels.
- Giet die botter eweredig oor die krummmengsel. Sprinkel kaneel.
- Bak 30 tot 40 minute in die voorverhitte oond. Bedien warm, met roomys of gesnyde bolaag.
Wenke en Variasies
- Vervang die appels met 2 blikkies appeltertvulling.
- Vinnige en maklike karamelsous: In 'n kastrol kombineer 1 1/2 koppies bruin suiker met 4 eetlepels meel; meng goed. Voeg 1 koppie kokende water en 'n bietjie sout by. Kook die mengsel oor medium hitte vir sowat 8 minute. Verwyder die pan uit die hitte en roer 2 eetlepels botter, 2 eetlepels swaar klitsroom, en sowat 1/1 teelepel vanielje, of smaak.
Jy mag dalk ook hou van
Appel Crisp for Two Met Oat Topping
Maklike Gebakte Appelkoekte Nagte
Appel Cranberry Crisp With Oat Topping
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 270 |
Totale vet | 13 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 133 mg |
natrium | 332 mg |
koolhidrate | 35 g |
Dieetvesel | 6 g |
proteïen | 6 g |