Gesnyde spanspek is een van die maklikste en lekkerste lekkergoed-anders as vrugte of groente wat uit die hand geëet word. Helaas, spanspekke is te groot en het skille wat te dik is om net in te meng, so ons moet hulle eers sny om eers te eet.
Die volgende stappe wys hoe om dit maklik en veilig te doen-daardie ronde kante kan sneller maak as ander kosse!
Hier het ons 'n mini-waatlemoen, gekies om die prentjie makliker te maak (dit is klein grootte en lewendige kleur maak dit maklik om hierdie stappe vas te vang), maar die metode is dieselfde, ongeag watter tipe of grootte spanspek jy wil sny In maklike skyfies, van kantaloep tot heuningdauw.
Hou die spanspek met 'n hand op 'n snybord of ander vaste werkoppervlak. Gebruik 'n swaar skerp mes om elke punt van die spanspek af te sny, sny genoeg skil af om die spanspek se lekker vleis te ontbloot.
Om hierdie plat punte te sny maak die volgende snitte baie veiliger en makliker. Veiliger omdat dit plat kante skep, sodat die spanspek bly stil soos jy dit sny. Makliker omdat dit blootgestel word waar die spanspek eindig en die vrugte begin, sodat jy kan oordeel hoe groot die snye kan sny.
Die gebruik van 'n skerp mes maak dit makliker om sny te maak (duh!), Maar ook veiliger: aangesien jy nie die mes moet skuif om dit te sny nie, is jy minder geneig om jouself te laat sak! Dit kan teenstellend wees, maar dit is waar: skerp messe is veilige messe. As jy 'n swaar mes het, sal dit hierdie groot aanvanklike snitte makliker maak aangesien die gewig dit help om deur die swaar spanspek te sny.
03 van 05
Sny die meloen in die helfte
Meloen in die helfte. Molly Watson
Staan die spanspek op een van die gesnyde punte. Dit moet stabiel staan.
Gebruik dieselfde sterk (verkieslik swaar) mes om die spanspek half in lengte te sny.
04 van 05
Sny die Meloen in Snye
Gesnyde Meloen. Molly Watson Lê elke helfte van die spanspek op sy breë kant. Vir groter spanspekke, wil jy dalk elke helfte in die helfte van die lengte, of selfs kwartier, sny om met meer hanteerbare spanspekke te eindig. Sny die gehalveerde spanspek in dik of dun skywe, soos u wil.
05 van 05
Bedien Melonskywe
Gesnyde Waatlemoen. Molly Watson
Sit die spanspekies dadelik uit, of hou dit gedek en verkoel totdat dit gereed is om te eet. Hulle sal oornag mooi bly as jy hulle die vorige aand wil voorberei. Om hulle 'n bietjie tyd in die yskas te gee, gee hulle selfs meer van die verfrissende koue wat ons almal in die warm dae van die somer verlang wanneer die spanspekke op hul beste is.
Wil jy die koue en verfrissende hou? Sit die skywe, skil sykant, op 'n bak ys.
'N Paar maniere om spanspekkaarte op te knap:
Sprinkel met lemmetjiesap en besprinkel met chili poeier
Sout en peper-geen grap nie, dis heerlik op lekker spanspek
Sit saam met 'n kaas of vleisgeregte-lekker spanspek balanseer sout kaas en vleis baie mooi
Smeer minder as perfek ryp spanspek met 'n drup van heuning of agave stroop
Bied spanspekskywe wat met sout besprinkel is, saam met tequila-skote in plaas van die meer voetgangerkalkwiggies vir 'n prettige en meer bevredigende keuse.