01 van 08
Hoe om 'n Omelet te maak
Katie Workman / themom100.com As jy 'n omelet maak, maak jy senuweeagtig, jy is nie alleen nie. Maar met net 'n paar baie eenvoudige bestendige stappe kan jy elke drie minute 'n omelet uitdraai by die geleenthede waar jy ontbyt of 'n bietjie meer spesiaal vir jou familie wil maak.
Omelette is ook 'n goeie manier om oorblyfsels te gebruik, van sautégroente tot 'n laaste stukkie spek, van 'n paar snye salami tot klein stukkies kaas.
02 van 08
Die Pan
Jean-Blaise Hall / Getty Images Die beste pan is 'n 8-duim-omeletpan, verkieslik nonstick, of 'n soortgelyke vlak 8-duim ondiep pannetjie. As jy nie 'n nonstick pan het nie, probeer om die pan 'n lekker spritz van nonstick-kookbespuiting te gee voordat jy die pan verhit.
03 van 08
Die eiers
Pamela Webb / EyeEm / Getty Images 'N Tipiese omelet word gemaak met twee of drie groot eiers. Jy kan 'n klitsvis of 'n vurk gebruik om die eiers te klop, maar jy wil hulle nie oorkom nie, net roer totdat dit gemeng is.
04 van 08
Kook die Omelet
Dorling Kindersley / Getty Images Verhit die pan oor medium hoë hitte, smelt die botter, gooi die eiers in die warm pan en draai die pan so vinnig dat die eiers die hele onderkant van die pan bedek. Laat die eiers ongeveer 30 sekondes op die bodem begin, en gebruik dan 'n rubberspatel om die rande van die omelet op te lig sodat enige ongekookte eier bo-op onder loop. Herhaal totdat daar nie meer vloeibare eier is wat onderaan sal loop nie.
05 van 08
Die Vulsel
Simon Watson / Getty Images Vulsels kan wissel van groente tot ham, spek, wors of ander vleis, gerookte vis, kaas, selfs konfyt. Jy sal ongeveer 3 tot 6 eetlepels vulling hê, en die vulsel moet verkrummel of in baie klein stukkies gesny word sodat die eiers maklik daardeur kan vou. Wanneer die eiers op die bodem gesit het, strooi die helfte van die eiers met watter vulling jy ook al kies. Kook vir nog 15 tot 30 sekondes; sodat die omelet klaar is om deur te kook.
06 van 08
Die Vou en Bedien
Persoon kook omelet. Alexandra Grablewski / Getty Images Die eenvoudigste manier om 'n omelet te vou, is om 'n spatel te gebruik om die onvoltooide kant van die eiers oor die kant te vou met die vulling, en laat die omelet in 'n halwe maanvorm. Of vou albei kante na die middel oor die vulsels.
Sprinkel sout en peper en bedien warm!
07 van 08
Omelet Resepte
Cheddar, Swartboontjie en Salsa Omelet. Katie Workman / themom100.com Daar is eindelose kombinasies van maniere waarop jy jou omelette kan vul! Check uit hierdie 5 lekker vulkombinasies - een van hulle is dalk jou nuwe gunsteling.
08 van 08
Meer Delicious Eier Resepte
Ontbyt Burrito. Laura Agra / Katie Workman / themom100.com Eiers is 'n wonderlike proteïenverpakte manier om jou dag te begin. Blaai deur 'n paar van ons gunsteling resepte hieronder.
Mini Ontbyt Eier, Tamatie, En Spinazie Flatbread Pizzas
Puff Pastry Ontbyt Taarte Met Spinasie, Eier En Kaas
Spek en eier Ontbyt Pizza