Specialiteiten van die Ou Wêreld
In Duitsland in die 1990's was daar 'n eensame Britse goedere-winkel in die winkelsentrum waar ek gewoon het. Soms kon ek Amerikaanse bestanddele soos sakke-marshmallows vind, en toe ek my eerste blikkie Pam-kookspuit gesien het, was ek baie opgewonde, hoewel dit $ 5 was. As jy ver van die huis af is, kan iets bekend baie belangrik wees.
Dit werk ook andersom. Maar deesdae met die internet is dit baie makliker om produkte te vind wat jy nodig het om iets te kook of te bak.
Sommige produkte is verwisselbaar met Amerikaanse produkte, sommige is nie. Alhoewel ek probeer om alternatiewe in die resep te voeg of van nuuts af te maak, is dit lekker om te weet dat jy dit kan kry as jy dit nodig het.
Om die inkopies moontlik te maak vir Duitse produkte, het ek 'n genommerde lys van die mees algemene Duitse spesialiteite in die VSA geskep. Verskeie winkels wat hierdie items aanlyn verkoop, word dan hieronder gedruk, met die nommers 1-16 tussen hakies , wat ooreenstem met die kos wat hulle verkoop, saam met hul ander unieke aanbiedinge.
Mees algemene Duitse spesialiteite beskikbaar in die VSA
- Koffie : Duitse koffie is sterk en het 'n spesifieke gebraai. Ons kan nou Dallmayr, Tschibo, Eduscho en ander handelsmerke wat in Duitsland gerooste en gemaal is, bestel in Amerika.
- Tee : Sommige spesialiteitstee en los tee word verkoop deur hierdie aanlyn-maatskappye.
- Verpakte goedere : Droë sopmengsels, Gravure, Bouillon en ander speserye. Maggie is 'n vloeibare kruidenmengsel wat baie Duitsers by die tafel gebruik (soos sojasous of Worcestershire-sous).
- Koekies : Dit is geneig om minder soet as ons eweknieë te wees en met baie hazelnoten. Bahlsen koekies word aangetref in goed gevulde kruideniersware in die VSA. Koste Plus / Wêreldmark en ander invoerkettings het 'n goeie keuse, veral rondom die Kersfees.
- Candy : Deesdae is dit makliker om Haribo-seekos, Milka, en drank-gevulde sjokolade te vind, sowel as marsepein in verskillende vorme.
- Kersfees spesialiteite : Nurnberger Lebkuchen, marsepein en Kersfees-sjokolade geur met koljander en kaneel.
- Suurkool en pitels : My skoonseun sweer dat die ingemaakte suurkool uit Duitsland baie beter is as wat jy hier kry. Ander mense dink ook so, aangesien dit maklik is om verskillende handelsmerke te koop. Ek vind Duitse grasuie onvergelykbaar omdat ek nie 'n Amerikaanse piekel gehad het wat dieselfde smaak nie.
- Rooikool : Alhoewel jy dit self kan maak, word rooikool ook in potte aangetref. Dit is een produk wat jy nie in die Amerikaanse kruidenierswinkel kan kry nie.
- Varsporsie en lewerwors, ens . Die verskepingskoste sal hoog wees, maar dit kan die moeite werd wees.
- Verpakte vleis : Sommige wors en spek kan verskeep word sonder verkoeling.
- Kaas : Vars kaas en kwark kan van verskeie bronne verskeep word.
- Geblikte brood en sellofaan-toegedraaide brood : Pumpernickel en Vollkornbrot is redelik maklik om te kom.
- Bakbehoeftes : Bakpoeier, Klitsluik Helper, Kaaskoek Helper, Zitronat . Soms is die regte ding net beter.
- Spesiale speserye: Warm Paprika, Potash , en Hirschhornsalz .
- Pasta- en aartappelprodukte : Gedroogde Spätzle , Dumplings, Broodblommetjies , Aartappelpannekoekmengsel .
- Kruiebitters: Untermeyer, Mellisengeist, en ander, wat goed is vir die vertering.
Beiere Worst, in Wisconsin (verkoop kategorieë 1-15). Artikels wat vir hulle uniek kan wees: Palmin (verkorting), vars Pretzels en ontbyt hardrolletjies om te bak, kerrie ketchup, Lindt Weihnachtschokolade met koljander en kaneel.
Globe Delicatessen gebaseer in Costa Mesa, Californië, met 'n steen-en-mortier winkel (verkoop 1-5, 12-16). Hulle verkoop ook Kindereier (kinders se sjokolade en melk eiers), verskillende blikkie haring, en soet en warm Hongaarse paprika .
Duitse Kruidenierswinkel in New York, NY (verkoop 1-16). Spesiale bevindings is Hanuta (Hazelnootkoekies, Mozartkugeln, Dominosteine (Kersfoutkoekies), Rollmops (Gepekelde Haring).
Duitse Gourmet in Falls Church, Va., Het 'n steen-en-mortier winkel (verkoop 1-15). Spesiale aanbiedinge sluit in Sjokolade Kersfeesringe (om die Kersboom te versier), Spoelbodems (vir vrugte tortes), en Duitse tydskrifte.
Opdateer:
- Kontinentale Worst in Denver skeer wors, ham spek, 'n verskeidenheid kaas, brood, botters, kwark en 'n paar droë goedere.
- Schaller en Weber in New York verkoop worsies, gerookte en gekookte vleis, gepekelde en ander speserye.
- Die Duitse Deli in Texas verkoop vleis, brood, kaas, 'n verskeidenheid kruideniersware, 'n goeie bakselbestanddeel, 'n huishoudelike items-afdeling (mops, besem, ens.) En 'n vakansiedepartement. Dit lyk asof hulle uit baie van hulle items verkoop word.