Piesang Feite en Inligting

Het jy geweet piesangs is kruie?

As jy soos die meeste mense is, gee jy waarskynlik nie veel aan die piesang nie, 'n perfekte handgespyker wat in sy eie natuurlike pakket kom, en een van die min vrugte beskikbaar die hele jaar. Maar daar is baie om te weet oor hierdie spesifieke produk. Byvoorbeeld, alhoewel dit 'n lang stamboom het, is die soetgeel piesang ons almal so bekend met, eintlik 'n mutante stam wat ontwikkel is van oorspronklike rooi en groen kookpiesangs wat meestal plantains genoem word.

Feite oor piesangs

En het jy geweet dat piesangs eintlik kruie is? Alhoewel dit genoem word as piesangbome, is hulle glad nie bome nie, maar 'n meerjarige kruie. Wat blyk te wees 'n romp is nie werklik 'n romp nie, dit is eintlik baie blare styf toegedraai om 'n enkelsting wat na vore as die vrugdraende blomstengel verskyn.

Die vrugtegewande groei in klompe wat as hande bekend staan, aangesien hulle lyk - jy raai dit - 'n hand met vingers; daar is gemiddeld 10 tot 20 vingers per hand. Wanneer die hand verdeel word, vorm die piesangs trosse, wat uit ongeveer drie tot agt piesangs bestaan. Die hele stam, bekend as 'n klomp, duur tot 'n jaar, sodat die vrug genoeg kan ryp om geoes te word. Die oorspronklike stam sterf nadat die vrugte geproduseer is, maar dan kom sy lote voort uit dieselfde ondergrondse korm (die bolvormige basis van die stam) om 'n nuwe plant te produseer wat die volgende jaar geoes word. Die vrug self is steriel en kan dus nie 'n plant in die minuscule donker sade produseer nie.



Sommige piesangbome bly tot honderd jaar voort, hoewel die meeste banaanplantasies hul voorraad elke 10 tot 25 jaar verleng. Daar word geglo daar is meer as 1000 spesies piesangs in die wêreld, met die geel Cavendish die mees begunstigde in Amerika. Amerikaners verbruik 'n jaarlikse gemiddelde van 28 pond piesangs per persoon.

Piesangs is die wêreld se beste verkoop vrugte, wat die appel en oranje uitrompel.

Afgesien van die vrugte, het die boom self ook gebruik. Die blare word gebruik as omhulsels vir stoomkosse in Latyns-, Karibiese en Asiatiese kulture. Die piesangblom is ook eetbaar, maar as jy die blom eet, sal jy natuurlik geen vrugte kry nie.

Die piesang is ook 'n verre neef vir gemmer , borrie en kardemom, en word botanies geklassifiseer as 'n bessie. Alhoewel dit hoofsaaklik uit die hand of in die vorm van ontbyt en nageregte geëet word, kan soet piesangs ook as 'n aksent in soutgeregte gebruik word.

As jy ooit op 'n woestyn eiland gestrand het, hoop en bid dit net 'n piesangboom wat die wêreld se perfekte vrugte dra.

Meer oor Bananas

Liefde piesangs? Hier is meer hulpbronne alles oor piesangs:

Piesang Keuse en berging
Piesang Ekwivalente
Piesangs en Gesondheid
Piesanggeskiedenis