Hierdie hash-bakkat maak 'n wonderlike ontbyt of brunch vir vakansie, spesiale geleenthede en potlukke. Romerig en barmanig, bedien hierdie hash-bruin ei-oondbak met aarbei-smoothies vir enige vullis en voedsame ete.
Wat jy benodig
- 8 groot eiers
- 2 koppies melk
- 16 aartappels (bevrore of verkoelde hash-bruin)
- 1 medium paprika (rooi, blokkies)
- 1 medium paprika (groen, blokkies)
- 1 medium ui (blokkies)
- 1 teelepel knoffel poeier
- 1 teelepel swartpeper
- Opsioneel: 6 koppies warm sous (of na smaak)
- 2 koppies cheddarkaas (gesnipperd)
- 8 snye spek (in 1-duim-stukkies gesny)
- 1 koppie kaas (Colby, gesnipperd)
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 grade F. Spuit 'n 9 x 13 pan met kookspuit.
- Klits eiers en melk in 'n groot bak.
- Vou die aartappels, pepers, ui, knoffelpoeier, swartpeper, warm sous en cheddarkaas in.
- Roer die helfte van die spekstukke in.
- Giet in voorbereide pan. Boonop met oorblywende spekstukke en kolbykaas.
- Bedek met aluminium foelie en bak 45 minute.
- Verwyder foelie en bak nog 15-25 minute tot goudbruin.
- Laat rus 5 minute voor sny.
Eier Resepte
Crockpot Ontbyt Ovenschotel
Hash Brown Ovenschotel
Mini Frittatas
Sausage Aartappel Frittata Resep
Roerei Met Groente
Gepocheerde Eiers
Eiers in 'n Mandjie Resep
Ontbyt Sandwich Resep
Ontbyt Resepte
Aardbeienjogurtparfaits
Crockpot Havermout
Ontbyt Koekies
Gebakte Ontbyt Rys Pudding
Gebakte Franse Toast Met Appels En Granola
Franse Toast Ovenschotel Met Aardbeien
Sjokolade Franse Toast Recept
Pannekoek Resepte
Gesonde Kaneelrolletjies
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 741 |
| Totale vet | 50 g |
| Versadigde vet | 24 g |
| Onversadigde Vet | 17 g |
| cholesterol | 263 mg |
| natrium | 925 mg |
| koolhidrate | 38 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 35 g |