Hierdie nageregte kan van Noord-Indiese oorsprong wees, maar hulle is wêreldwyd bekend en geliefd. Die rede hiervoor is redelik voor die hand liggend wanneer jy dit proe!
01 van 06
Gulab JamunHierdie heerlike nagereg bestaan uit dumplings wat tradisioneel gemaak is van verdikte of verlaagde melk, geweek in roosgegeurde suikerstroop .
02 van 06
Jalebi Jalebis is knapperig gebraai en in suikerstroop geweek. Lekker!03 van 06
Ras Malai Ras Malai is soet kluitjies gemaak van kothuis of riccotta-kaas geweek in versoete, verdikte melk, fyn geur met kardemom. Sit dit verkoel en versier met skilde van gedroogde vrugte.04 van 06
Kheer (ryspudding) Hierdie romerige ryspudding word fyn gekook met kardemom en vol neute. Dit is 'n lekker nagereg vir enige tyd van die jaar.05 van 06
Shahi Tukra Waarlik, 'n koninklike nagereg, soos sy naam aandui, is Shahi Tukra 'n ryk broodpudding met droë vrugte, met kardemom gegeur.06 van 06
Besan Ka Laddoo (grammeel soet)Besan Ka Laddoo is 'n all-time gunsteling en word op verskeie spesiale geleenthede en feeste gemaak. Die truuk om hierdie soet reg te kry, is om die besan ( grammeel ) perfek te gebruik.