Panini Reseplys

Geroosterde Sandwiches

Ek hou van gegrilde toebroodjies. Daar is iets so gerusstellend oor gesmelte kaas, vleis en groente toegedraai in 'n skerp, maar tedere kruisdoodbrood. Hulle is baie maklik om te maak, en die enigste beperking op die soorte toebroodjies wat jy kan maak is jou verbeelding!

Hierdie sammies word in Italië en "croque-monsieur" in Frankryk genoem "paninis". In Mexiko word hulle quesadillas genoem. En wanneer dit vol is, is hulle die klassieke gegrilde kaas toebroodjie !

Maar jy maak hulle, en wat jy ookal noem, geniet hierdie wonderlike toebroodjies.

Panini Resepte

Maak seker dat jy verskillende brode in jou toebroodjies probeer. Alles van gebraaide koringbrood, gegeurde mielie- of meel-tortillas , croissants, pita brood, ciabatta en ander ambagsmanbrode, en selfs krakerbrood en Boboli-pizza-korsies, kan gebruik word om verbeeldingryke toebroodjies te maak.

Sny vleis en kaas dun sodat hulle hitte in die tyd wanneer die brood bruin en flits. As jy groente in jou toebroodjie wil byvoeg, dink aan om dit te gril of te sauteer voordat jy dit by die toebroodjie voeg; So sal hulle pragtig met die ander bestanddele meng.

En onthou, aangesien hierdie toebroodjies oor die algemeen baie eenvoudig is, moet die gehalte van jou bestanddele boonop wees.

Sandwiches word in omtrent elke kultuur en kombuis aangetref.