Top 10 Italiaanse Wyne om te probeer

Belangstelling om Italiaanse wyne te probeer, maar nie seker hoe om die etikette te lees nie , bepaal die DOC of uitvind wie maak wat, waar? Kyk nie verder nie, hier is tien uiteenlopende Italiaanse wyne wat die top Italiaanse wynstreke op 'n verskeidenheid pryspunte dek om jou te begin.

• 01 van 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toscane, Italië) $ 30

  As jy op soek is na 'n soliede Toskaanse wyn teen 'n redelike pryspunt, dan is die Luce della Vite Lucente dalk net wat jy soek. Hoewel dit nie deur die verwagte Sangiovese druiwe oorheers word nie, bring hierdie wyn 75% Merlot , 25% Sangiovese, wat vir 'n sagte, grasieuse versnit van druiwe maak.

  Op die neus vind jy donker kersie, pruim, donker sjokolade en 'n smos van espresso. Die verhemelteprofiel duik dieper in die donker vrugte, wat sterker oorblyfsels van kersie en swartbessie blootstel, gemeng met swartpeper en heerlike suur. Die tanniene is ongeskonde en speel 'n belangrike rol in die ondersteuning van beide die vrugte en suurheid, en bied genoeg ruimte vir 'n elegante afwerking om te ontwikkel en te floreer.

• 02 van 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Goed gemaak, goed geprys en gereed om te rommel met pragtige blomme-aromate, blink kersie-vrugte en onmiskenbare tabakspruite. Hierdie Toskaanse skoonheid is maklik om te koop, maklik om te drink en onteenseglik Italiaans in karakter. 'N seker geskiet met tamatie-gebaseerde pasta, prosciutto en Italiaanse kaas.

• 03 van 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Italië) $ 15

  Almal hou van 'n goeie bottel Prosecco en La Marca geniet deesdae baie aanhangers. Met maklike borrels, soet sitrusvrugte en delikate blom aromas, is dit geen wonder dat dit 'n baie gewilde Prosecco is nie.

  Skone lyne, lewendige suurheid, veelsydige kosparing, 'n billike prys en soliede verspreiding, werk almal saam om die La Marca Prosecco 'n definitiewe markwaarde te gee. Gee dit 'n draai met 'n verskeidenheid prettige aperitiewe, soet en hartige gunstelinge, warm vlerke, skyfies en dips, garnale cocktail en gebakte brie .

• 04 van 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toscane, Italië) $ 20

  Italianers geniet 'n lang nalatenskap van liefde, van Verona's Romeo en Juliet na Venesië se beroemde Casanova, daar is geen twyfel dat hulle dit aan die gang het as dit by amore kom nie !

  Vol van Sangiovese se vars blomme, pruim vermeng met rooi kersie-geur en 'n goeie bietjie warm speserye, hierdie middellange wyn het balans en goed geweefde tanniene. Met net $ 12 'n pop en geniet wye verspreiding, is hierdie wyn uit Toskane 'n wenner met bejaardeskaas (dink Parmesan), tamatie-gebaseerde souse en 'n verskeidenheid worsies.

• 05 van 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piemonte, Italië) $ 15

  Hierdie wyn kom uit die Asti DOCG in Italië se beroemde Piemonte streek . Afgelei van 100% Muscat druiwe - dit is 'n vars, uitnodigende sparkler wat in staat is om 'n ultra-ryk kaaskoek of solo as 'n middag apertif te hanteer. Laat die aromas van kamperfoelie en die geure van ryp perskes en 'n spat koekpeer verblind te midde van die ligte fonkel van hierdie outentieke Moscato. Terwyl, waarskynlik nie die eerste keuse vir 'n wyn wat 'n ryk sjokolade-nagereg vergesel nie, is dit beslis die uitdaging vir room-gebaseerde nageregte of vars vrugtesorbets. Met 'n lae alkoholinhoud (5,5% abv) en soetgeure wat voortspruit uit die natuurlike suikers, is hierdie wyn so verfrissend soos dit maklik bereikbaar is.

• 06 van 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piemonte, Italië) $ 75

  'N Pragtige, enkele wingerd Barolo, soos altyd op die Nebbiolo-druif gebou, verwag dat hierdie wyn jou sintuie van ekspressiewe aromatiese begin tot goed ontwikkelde afwerking betrek. Kersie, swart lakens, tabakblare en mokka word saamgesnoer in 'n hewige mengsel van fundamentele, terroir-aangedrewe vrugte- en eikebome-geïnspireerde speserye, ondersteun deur soepele tanniene en pragtige balans. 'N Goed gekalibreerde dans van krag en elegansie maak hierdie Barolo ' n ongelooflike verrukking en een wat goed sal bestuur met plaaslike pryse, insluitende wit truffeltemas, braaivleis, geroosterde vleis en geroosterde lamskenkels.

• 07 van 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piemonte, Italië) $ 40

  Op soek na 'n ryk, rooiwyn uit Piemonte, maar het nie die tyd (of kontant) om te wag op die streek se beroemde Barolo om te volwasse nie? Sien dan hierdie klassieke, goed gemaakte en goed gepryste 2010 Barbaresco uit Beni Di Batasiolo, 'n Italiaanse wynmakery onder die Boisset Family Estate sambreel, vervaardig van die bekende Nebbiolo druifmaker van Barolo en Barbaresco wyn. Verwag blom roosnotas en swart lap om die aromas te oorheers met 'n aardagtige agtergrond en subtiele vrugte.

  Op die verhemelte speel swart kersie, pruime en soet speserye 'n intense spel van verberg en soek met die styf geweven tanniene. Krag en doel stuur hierdie wyn van eerste slukkie tot aanhoudende afwerking. Gemaak vir vleis, sal hierdie wyn skyn wanneer dit saam met braised game, bollito misto, streekgebitte vleis, saam met die seisoen-geïnspireerde lekkernye van truffels en meer.

  Alhoewel hierdie spierrooi nog vyf tot sewe jaar se ontwikkeling van die kelder tyd sal geniet, kan die geduld baie goed vergoed word. Dit kan die tanniene afmaak en die lae konsentrasie vertoon.

  .

• 08 van 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toscane, Italië) $ 65

  Frescobaldi se CastelGiocondo se Brunello is 'n wonderlike voorbeeld van wat Toscane se Montalcino-streek bekend en geliefd is, jaar in en jaar uit. Hierdie Brunello het al 3 jaar lank in eikebome gesink en bied verbruikers 'n wyn met uitstekende veroudering. 'N Eerste blik toon 'n diep robynkleur in die glas, en die neus dra robuuste vrugtevrugte - oorheers deur donker kersie en pruim omring deur violette blomme. Die verhemelteprofiel gee 'n volronde rooiwyn met 'n digte vrugtekarakter wat begrens word deur 'n pittige rand (met kruie, kaneel en tabak), 'n gesonde tannienstruktuur en 'n ryk, volhoubare afwerking.

• 09 van 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbrië, Italië) $ 10

  'N Lewendige, 100% Pinot Grigio met skoon, skerp smaak van sitrusvrugte en Granny Smith-appel uit die Veneto-streek van Italië, maak hierdie besonder droë witwyn 'n merkwaardige koppelvennoot met antipasto-plate, bokkas temas en allerlei seekos-geïnspireerde pasta-geregte.

• 10 van 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Italië) $ 16

  Gemaak uit Veneto se Garganega-druif, hierdie Pieropan Soave is 'n wit wyn wat 'n verfrissende sny peer en sitrus in die verhemelte met mineraalgedrewe karakter en helder, gebalanseerde suurheid bring. Die doel is om jong te drink, Soave kan verras met sy bereidwilligheid om goed te leef.