As jy net begin met Hollandse kos, is dit die resepte om te probeer
Van fyn wit aspersies tot winteragtige ertjies so dik kan jy 'n lepel daarin inneem, daar is iets hier vir elke seisoen. Of jy nou 'n maklike, midweekse maaltyd vir jou gesin kook of op soek na iets spesiaals, ons het jou gedek met hierdie 10 Hollandse resepte wat jy absoluut moet probeer as jy nuut is vir Hollandse kos.
01 van 08
Aartappel- en Groentemus Resepte - Stamppotten
Vra iemand van Nederland wat hulle die mooiste Hollandse gereg sal oorweeg en jy sal waarskynlik die woord stamppot ' n paar keer hoor. Die ideale trooster kos, hierdie hartlike gereg is 'n mash-up van aartappels en ander groente. Hier is 10 Stamppot Resepte om vandag te probeer .
02 van 08
Asperges Hollandaise Resep - Asperges Met Hollandse Saus, Ham en EiDit is moeilik om die sagte tekstuur en delikate geur van wit aspersies te klop. Maar dit is selfs moeiliker om die manier waarop die Hollanders dit geniet, te slaan: gesaai in Hollandaise-sous, gekapte gekookte eiers en snye ham. Dit is die lente kombuis op sy swoon waardigste beste.
03 van 08
Romige Advocaat likeur ReceptAdvocaat is 'n sonskyngeel likeur gemaak van 'n ryk mengsel van eiergele, suiker, brandewyn en 'n tikkie vanielje wat in die donker dae rondom Kersfees in Nederland verbruik word. En terwyl jy goeie Nederlandse uitvoer kan kry, is dit baie maklik - en oneindig lekkerder - om jou eie tuis te maak.
04 van 08
Hollandse Appeltaart Resep - AppeltaartHierdie resep lewer 'n baie groot appeltaart, met 'n sanderige, botteragtige kors en 'n pragtige boonste roosterpatroon. Ons het speserye speserye gebruik in plaas van die gewone kaneel, want ons is obsessief met hierdie aromatiese speserye, maar as u dit die tradisionele manier verkies, gebruik eerder kaneel.
05 van 08
Hollandse Vrugtebrood Met Amandelpasta - Stollen ResepteGefruitte Hollandse brood met 'n lieflike amandelpasta sentrum is 'n ware wenner vir die vakansie. Ons het drie variasies geskep: 'n Kersfees- kerstbrood , met bosbessies en oranje likeur, Paasbrood met Paasbrood met kersies en kersbrandewyn en 'n dekadente sjokolade-stol , maar jy kan by die tradisionele rosyne, aalbessies en brandewyn hou as jy verkies .
06 van 08
Resepte vir Bitterballen en KroketteBitterballetjies en krokette, die diepgeregte ragout-gevulde lekkernye, word tipies as versnaperinge in Hollandse kroeë en kafees gedien. Dit kan ook deel uitmaak van 'n verskeidenheid gebraaide vingervoedsel, genaamd bittergarnituur . Probeer hierdie Classic Beef Bitterballen Resep of maak 'n Hollandse Kalfsvleis Croquettes , Delikate Garnale Croquettes , Luxe Truffel Croquettes , Kaas- en Aartappel Croquettes , Goulash Croquettes of ons Trendy Pulled Pork Croquettes .
07 van 08
Winterkruid Spesiale Koekies ResepHierdie smaaklik gekruide Hollandse vakkoekies is eers een keer by Sinterklaas geniet , maar het 'n jaarlikse stapelvoedsel geword. Omdat sommige kommersiële weergawes windmolvormig is, staan hulle bekend as windpompkoekies in sommige dele van die wêreld, maar hierdie koekies kom eintlik in verskillende vorms, soos figure, engele en diere. Amandelpasta-gevulde variëteite, soos die gevulde spesulaaskoekies , is ook baie gewild.
08 van 08
Tradisionele Hollandse Erwtenslaai Resep - SnertHierdie Nederlandse gesplitste sopsoep word tradisioneel op Nuwejaarsdag in Nederland bedien, maar word ook gedurende die kouer maande geniet. Gemaak met gesplete erte, baie groente en vark, dit is hartlik en voedsaam. U kan ook ons Tradisionele Hollandse Bruinsaartsoep Resep probeer .