Paasfees is tradisioneel die begin van die lente vir baie mense en dus die eerste goeie kook-naweek van die jaar. Dit is ook 'n groot kosnaweek met ham, lam, kalkoen en eerste rib. Dit is die perfekte tyd om jou rooster of roker te maak en 'n heerlike maaltyd te maak. Onthou, enigiets wat jy in jou oond kan braai, kan buite gekook word vir meer smaak, meer pret en meer kookruimte in die kombuis vir alles wat jy beplan om voor te berei.
01 van 10
Heuning Geglasuurde Gerookte HamShardayyy / Flickr Dit is 'n goeie manier om 'n gereelde gekookte ham te maak en dit in iets spectaculair te maak deur 'n pittige vryf toe te pas en dit in 'n roker te plaas. Laat dit lank ruik en dit sal lekker smaak.
02 van 10
Gegrilde Prime Rib RoastDit is 'n klassieke prima rib resep wat op die rooster gekook is. Die geheim is om die temperatuur laag genoeg te hou tydens kook en om dit uit die rooster te verwyder wanneer dit klaar is. Maak seker dat jy indirek rooster, en gebruik ook 'n druppan om die druppels te vang.
03 van 10
Gegrilde HummerstertLauri Patterson / Getty Images Hierdie gegrilde kreef is perfek vir enige geleentheid. As jy nie baie ondervinding het nie, is hierdie maklike resep vir jou.
04 van 10
Herb en Rooiwyn Rotisserie Leg van LamMet betrekking tot BBQ, Inc. Hierdie lammetjie word gemarineer met 'n heerlike wyn- en kruiemengsel, wat op 'n rotisserie geplaas word en gedurende die kookproses baster word. Dit is perfek vir die vakansie en enige groot fees.
05 van 10
Herb Rotisserie TurkyeMet betrekking tot BBQ, Inc. Die volgende keer as jy besluit om 'n kalkoen te rooster, probeer dit die rotisserie-styl op die rooster . Dit is 'n eenvoudige, maklik om te volg, lekker resep vir beginners.
06 van 10
Rotisserie Geglaserde HamWilliam Shaw Hierdie metode om 'n ham te verhit, gee dit die knapperige soetlaag wat almal liefhet. Begin met lae hitte om die ham op temperatuur te kry, dan glans en sit die vlam om die suiker te karameliseer en gee dit 'n goeie kors.
07 van 10
Griekse Gemarineerde LamsboutEllen Silverman / Getty Images Dit is 'n klassieke Griekse-styl-Rotisserie-been . 'N goeie maaltyd vir enige geleentheid of vakansie, soos Paasfees. Hierdie lam is so goed, jy sal Dinsdag daarmee wil vier.
08 van 10
Turkye op 'n spoegDit is 'n basiese resep vir 'n rotisserie-kalkoen . Onthou dat jy 'n rotisserie-kit moet hê wat sterk genoeg is vir die gewig van die voël.
09 van 10
Herb en Knoffel Lam Loop ChopsHierdie lamresep het 'n Griekse styl. Hierdie karbonades word met sagtheid en geur gelaai. Maak seker dat jy die lendeskotelette versus gewone lamskotelette kry.
10 van 10
Griekse Lam MarinadeHierdie Griekse-styl marinade kan op enige vleis toegedien word, maar is besonder goed op lam. Laat die vleis vir 'n rukkie marineer sodat die geure kan infuseer.