Wyn en romanse: Hulle gaan dikwels hand in hand. Van fyn Valentynsdag aandete besprekings na iets 'n bietjie eenvoudiger soos wyn en rose, of koppel 'n ronde sjokolade met 'n klassieke glas vino, Cupido eis 'n paar ernstige turf wanneer dit kom by wyn vir jou Valentine. Miskien is dit die vooruitsig om binnekort winterweer vir die warmer dae van die lente uit te wissel, die maklike kosparing veelsydigheid, of selfs net die kleur, maar roséwyne (met en sonder borrels) is dikwels die lys van die beste Valentynsdag-wynbevindings. Soeter style, van rooi-tema vonkelende Italiaanse nageregwyne na Portugal se beste versterkte wyne, is ook geneig om hul merk op Valentynsdag-wynkeuses te maak. U kan die perfekte bottel vind om te rooster na u liefde op hierdie lys.
01 van 08
Loveblock Pinot Noir (NZ) $ 30Die Loveblock Pinot het 'n onmiskenbare, amper Ou Wêreld-aardigheid met 'n blink bessiekern, wat 'n tikkie lek bevat, langs wervels van rook, met 'n goed geweefde struktuur en ' n eikekus. Medium-bodied en knap met suurheid, hierdie spesifieke Pinot bied 'n uitsonderlike kos-pairing potensiaal.
02 van 08
Saget La Perriere Marie die Beauregard Chinon (FR) $ 18Klassieke Loire-vallei Chinon, gebaseer op 100% Cab Franc, wys hierdie landgoedwyn op merkwaardige rooi vrugte, veral frambose en bing-kersie, saam met 'n druppel soutige speserye en afgeronde struktuur. Medium-bodied en 'n bekwame ambassadeur van die Loire se gesogte rooiwyndruif, Saget La Perriere, rocks ons Valentynsdaglys met 'n goedkoper inleiding tot Cab Franc.
03 van 08
Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling (WA) $ 19Altyd 'n vreugde, Eroica is die heerlike droë Riesling-nageslag wat gebore is uit 'n vennootskap tussen twee prominente Riesling-boedels , Chateau Ste. Michelle in Washington en Duitsland se Dr Loosen van die beroemde Mosel wyn groeiende streek. Die Eroica Riesling is gegarandeerd om van begin tot einde 'n verhemelte te wees. Die Eroica Riesling bring pragtige balans, ongeëwenaarde elegansie en voedselvriendelike suur vir elke slukkie. 'N Veelsydige wynstok vir Valentynsdag - die perfekte begeleiding vir 'n romantiese sushi-dinee.
04 van 08
Montes Cherub Rose (Chili) $ 18Vir meer "pienk" Valentynsdag wyn opsies, oorweeg die 2012 Montes Cherub Rose, gemaak van 100% Syrah druiwe . As daar ooit 'n wyn vir Valentynsdag gemaak is - dit sal dit wees! Vir starters is Montes Cherub besonder pienk, versier met 'n chubby cherub op die etiket (en die naam) en dit is reguit lekker. Gegewe die ingeboude rosé-kosparing veelsydigheid , is dit 'n wyn wat goed sal pas met 'n verskeidenheid Valentynsdag-dinee opsies.
05 van 08
Castello del Poggio Moscato Provincia di Pavia (IT) $ 12Klassieke Italiaanse Moscato uit die kuier, die Castello del Poggio Moscato bied 'n lewendige neus vol ryp perske en sitrus. Die verhemelte verdwyn nie te ver van die aanvanklike aromatiese indruk nie, met meer appelkoos en perske saam met soet tangerine smaak saam met 'n gesonde suurheid en merkwaardige balans. Piemonte se Castello del Poggio Moscato is altyd 'n skare-pleaser!
06 van 08
Frescobaldi Castiglioni Chianti (Italië) $ 15Italianers het 'n lang nalatenskap van liefde, van Verona's Romeo en Juliet na Venesië se beroemde Casanova, daar is geen twyfel dat hulle dit aan die gang het as dit by amore kom nie ! Om die soeke na 'n Italiaanse rooiwyn te bevredig hierdie Valentynsdag, kyk nie verder as hierdie klassieke Chianti van Frescobaldi nie; vol Sangiovese se vars blomme , pruime gemeng met rooi kersie-geur en 'n goeie bietjie warm speserye, hierdie middellange wyn het balans en goed geweefde tanniene . Met net $ 15 'n pop en geniet wye verspreiding, is hierdie wyn uit Toscane 'n wenner met bejaardeskaas (dink Parmesan), tamatie-gebaseerde souse en 'n verskeidenheid worsies.
07 van 08
Banfi Rosa Regale Brachetto (Italië) $ 22Banfi se Rosa Regale is altyd 'n welkome Valentynswyn. Nie net bring dit die dag se kleur temas na die tafel in 'n lewendige vertoning nie, dit is 'n wonderlike begeleiding vir alles wat sjokolade (en hoe donkerder hoe beter ). Hierdie helder pienk wyn uit Italië se geliefde Piemonte-streek het 'n toegewyde gevolg. Dit is 'n rooi vonkelwyn wat soet en subtiel is met die weelderige geure van ryp framboos en sappige aarbei. Oorweeg dit om hierdie wyn aan te bied met sjokolade-gebaseerde nageregte, vars vrugte en pekantaart .
08 van 08
Royal Tokaji Wine Company Red Label (Hongarye) $ 53Nog 'n bekende dessertwyn, hierdie keer uit Hongarye. Hierdie besondere Tokaji is die ryk, volgeurige beeld van Notting Hill se "appelkose geweek in heuning", met 'n nootagtige nuanse wat op die agtergrond speel. Pragtig van begin tot einde en geprys vir 'n spesiale ervaring. Pair met crème brulee , sjokolade lekkernye en foie gras .