Met al die drukte van die winterseisoen, is dit soms 'n romantiese paartyd, wat jy soms verlang wanneer New Year's Eve rondloop. As jy en jou geliefde die vakansiehype wil verslap, is daar nie 'n beter manier om jou liefde te vier as op 'n privaat, romantiese ete by die huis op Oujaarsaand nie. Maar wat moet jy op hierdie spesiale aand vir aandete maak as jy iets spesiaals wil bedien as die gewone etesresepte? Of jy nou besluit om na die nege aan te trek, of in jou jammies te eet, het jou tuis vir New Year's Eve by die huis gedek met ons ultieme romantiese dinee spyskaart vir Oujaarsaand. Met geniale resepte vir elke kursus, insluitend cocktails, aperitiewe, voorgeregte en nageregte, en opsies vir vleis en vegetariese paartjies, kan jy nie verkeerd gaan met hierdie spyskaart wat verrassend maklik is om saam te voeg nie, maar so indrukwekkend om te dien en te deel. .
Let wel: Die biefstukresep wat hier voorsien word, is bedoel om saam met die ingesluit bygeregresepte vir aartappels en aspersies bedien te word. Vir vegetariërs wat kies om die pasta-gereg te maak, kan jy dit as 'n eenbak-entree bedien, miskien met 'n eenvoudige groen slaai aan die kant.
01 van 08
Om te Drink: Champagne CocktailsKry jou New Years Eve-aandete regs, deur die spesiale persoon 'n flikkerende vonkelende sjampanje te gee wat bekend maak dat dit nie 'n gewone aand sal wees nie. Champagne is die perfekte keuse vir 'n romantiese ete by die huis op New Jaarsaand. Hierdie net elegante sjampanje-skemerkelkie gee 'n wenk aan ryk, vrugtige soet, danksy die toevoeging van Chambord likeur, wat dit fyn spesiaal laat voel.
02 van 08
Voorgereg: Gebakte See-sjaliesSee-sint-jakobsspringers maak 'n fantastiese spesiale geleentheid vir 'n nuwe jaar se aandete by die huis. Vleis, ferm en smaakvol, daar is net iets sexy oor hierdie skulpvis-gereg. Die beste van alles, dit is ongelooflik vinnig en maklik om te maak en te dien. Gooi die sint-jakobssels met botter en geurmiddels, bo-op met panko-broodkrummels en bak. U kan ook die sint-jakobsspringers voor die tyd voorberei met hul krummlaag, en verkoel totdat u gereed is om te eet. Net 10 minute in die oond en hulle is klaar!
03 van 08
Voorgereg (Vegetariese Opsie): Olyfolie TapenadeSilky, hartige olyf tapenade maak 'n uitstekende romantiese voorgeregkursus vir twee, en is perfek wanneer jy 'n vegetariese Nuwejaarsavond wil bedien. Tapenade is 'n gesofistikeerde, gourmet dip gemaak van olywe , kappertjies, olyfolie, suurlemoensap en kruie, wat 'n gladde konsekwentheid soortgelyk aan 'n hummus het. Hierdie resep sluit ook geroosterde rooipepers in, vir 'n vurige draai op die tradisionele resep. Sit dit op crackers, of met geroosterde broodbroodjies, vir 'n lekker eerste kursus wat jou datum sal beïndruk en wakker word vir die Nuwejaarsavond.
04 van 08
Entree: Spek Wrapped Filet MignonWat kan nog 'n opwindende filetmignon-steak maak ? Voeg spek by , dit is wat. Jou New Year's Eve-dag sal verswelg as jy hierdie sappige, filet mignon-steak bedien, net gegrild met 'n sout- en peper-kruidenmengsel, en toegerus in hartige, soutige, spikkige spek. Terwyl filet mignon 'n duurder sny van biefstuk is, is die ongelooflike geur hierdie reseppakkette die moeite werd, as jy dit kan bekostig. Dit is ook 'n super maklike manier om 'n indrukwekkende steak te kook - daar is geen bors, of die monitering van 'n warm pan. Klop dit net onder die rooster, blaai dit een keer, en laat dit vir 'n paar minute rus voordat jy ingegrawe word.
05 van 08
Entree (Vegetariese Opsie): Romerige MushroompastaMaak 'n vegetariese voorgerecht vir jou romantiese Nuwejaarsavond. Dit is vir lekker, wanneer jy hierdie maklike pasta gereg kook wat werklik smaak gee. Die fantastiese sampioen-sous, voorberei met lekker bruin crimini-sampioene, voeg 'n vetterige smaak en hartlike tekstuur by hierdie elegante pasta-gereg, wat ook geskik is vir veganistiese diëte. Indrukwekkend om te dien, maar maklik om te maak in net 20 minute, is hierdie nuwejaar se resep idees ideaal as jy jou eetmaat wil toewoon, maar nie te veel tyd in die kombuis wil spandeer nie.
06 van 08
Soutgereg: Aartappels SavoyardeAs jy steak bedien, moet jy aartappels bedien! Hierdie heerlike resep vir Aartappels Savoyarde is 'n baie elegante manier om dit net te doen, wat dit perfek maak vir 'n romantiese Nuwejaarsavond by die huis. Die naam het betrekking op sy oorsprong in Savoye, Frankryk, waar geniale sjefs gekombineer met koekies gesnyde en gebakte aartappels met botter, kaas en hoenderaftreksel om 'n gratin te skep wat die moeite werd is om te vier.
07 van 08
Sout gereg: Geroosterde AspergesDie perfekte bykomstigheid aan 'n steak-ete, hierdie geroosterde aspersies is 'n wonderlike manier om groen te geniet, en is binne 10 minute gereed. Om die aspersies te rooster, gee dit 'n komplekse, groen geur wat eenvoudig stoom of kook eenvoudig kan nie bereik nie.
08 van 08
Nagereg: Sjokolade MousseHet jy regtig gedink ons gaan enigiets anders vir nagereg op New Year's Eve voorstel? Sjokolade-mousse is die karakteristieke romantiese Franse nagereg , en 'n dekadente manier om jou tuis-dinee spyskaart op te wek. Die beste van alles, jy kan dit 'n paar uur voor die ete maak en dit in die yskas laat afkoel totdat jy gereed is om na nagereg te behandel.