Gewilde Brasiliaanse Cake Resepte

Brazilians geniet baie verskillende soorte koek. Brasiliaanse koeke word dikwels in 'n buispan gebak, wat hulle 'n ringvorm gee. Gewilde geure sluit sitrus, tropiese vrugte, wortel, klapper en sjokolade in.

Een algemene tegniek in Brasiliaanse koekresepte is om die beslag in 'n blender te meng, wat vinnig en maklik is en goeie resultate kry.

• 01 van 10

  Bolo de Fuba - Brasiliaanse Kornmeelkoek

  'N Ligte soet en tamme koek, ideaal vir ontbyt of snacking.

• 02 van 10

  Brasiliaanse Wortelkoek - Bolo de Cenouro Com Coberta Chocolate

  Hierdie goue koek met blink sjokoladeglans is 'n Brasiliaanse gunsteling en is gewild as 'n naskoolse snack.

• 03 van 10

  Passion Fruit Mousse Cake - Bolo Mousse die Maracuya

  'N Effens fyner en meer arbeidsintensiewe koek, maar beslis die moeite werd.

• 04 van 10

  Sjokolade Cake Roll - Rocambole die Chocolate

  Hierdie ryk sjokoladekoek is perfek vir verjaarsdae en ander feesvieringe.

• 05 van 10

  Guava Cake Roll - Rocambole die Goiaba

  Hierdie pragtige broodkoek het 'n koeldrank- / aarbei-botterbessie.

• 06 van 10

  Peach Pound Cake - Bolo de Pêssego

  Dit is nog 'n goeie ontbytkoek, en dit is veral goed wanneer dit gerooster word en warm gedrink word met vars perskes en slagroom.

• 07 van 10

  Gekruide Pampoenkoek - Bolo de Abobora

  Hierdie koek is lekker in die herfs, met 'n paar warm appelsider.

• 08 van 10

  Sjokolade Roll Cake Met Dulce de Leche Vulsel

  Rocambole die Chocolate e Doce die Leite

• 09 van 10

  Pynappel Lime Pond Cake - Bolo de Abacaxi

  Hierdie koek is klam en sag, te danke aan die vars pynappelkonfyt in die beslag. Die tertkalkglas is 'n groot kompliment vir die soetkoek.

• 10 van 10

  Banana Onderstebo Koek - Bolo de Banana

  Hierdie koek is lekker as dit nog warm is uit die oond, bedien met vanielje-roomys.