Marokkaanse Amandelkoekie- en lekkergoedresepte

Amandels word wyd gebruik in kook en bak. Hier is 'n afronding van Marokkaanse koekie resepte en lekkers op die webwerf wat amandels of amandelpasta gebruik. Sommige resepte roep op vlokkies en / of braai die amandels. Die tutoriaal Hoe om Blanch, Peel and Fry Almonds te verduidelik, verduidelik hierdie proses.

• 01 van 10

  Gevulde Datums

  Die amandelpasta wat ingevul word, is gevul met oranje blomwater en kaneel. As jy wil, voeg 'n paar koskleur by vir 'n feestelike aanbieding.

• 02 van 10

  Kaab El Ghazal

  Een van Marokko se bekendste lekkers, Kaab el Ghazal, vertaal letterlik na "gazelle se enkels", maar in Engels word hulle meer algemeen gazelle se horings genoem. Hoe dan ook, die name maak duidelike verwysing na die koekie se kenmerkende halfmaansvorm. Die dun deegdeeg verberg 'n sagte amandelpasta wat geurig is met oranje blomwater en kaneel. Vir stap-vir-stap foto's, sien die handleiding Hoe maak jy Kaab el Ghazal .

• 03 van 10

  Marokkaanse Amandel Slangdeeg - M'hanncha of M'hancha

  Hierdie gebakte Marokkaanse deeg is genaamd 'n slangagtige spoelvorm. Dit word gevul met tuisgemaakte amandelpasta. 'N Pragtige aanbieding vir spesiale geleenthede.

• 04 van 10

  Sagte Marokkaanse Amandel Macaroons - Nancy Macaron Styl

  Sagte, Nancy-Macaron-style koekies met rustieke goeie smaak. Heel maklik om voor te berei met winkel gekoop of tuisgemaakte amandelmaaltyd.

• 05 van 10

  Marokkaanse Amandel Baklava

  Geen pistache hier nie - die Marokkaanse weergawe van baklava (of baklawa ) maak amandels goed gebruik. 'N Taai, soet, neutrale verrukking.

• 06 van 10

  Makrout met Amandels en Heuning

  Hierdie lekker koekagtige koekies is makliker om te maak as wat jy dalk dink. Semolina deeg word toegedraai om logs van amandelpasta, in stukkies gesny en dan gebraai. 'N Doppie in heuning wat met oranje blomwater gegeur word, voeg glans en taai soet.

• 07 van 10

  Amandel Briouats

  Hierdie amandelpasta-gevulde gebak is baie lief in die hele Marokko. Alhoewel hulle dalk vir 'n toevallige tee-tyd aangebied word, sal hulle waarskynlik bedien word wanneer hulle gaste vereer, 'n spesiale geleentheid vier, of wanneer hulle 'n verskeidenheid kos skep om vinnig in Ramadan te breek.

• 08 van 10

  Chebakia Met Amandels

  Die deeg vir hierdie Marokkaanse koekie word gemaak met sesamme en amandels, dan gevorm, gebraai en gedoop in warm heuning wat met oranje blomwater gegeur is.

• 09 van 10

  Sellou

  Amandels is die sleutel tot hierdie tradisionele Marokkaanse soet, soos bruin meel, sesamsaad, anys en kaneel. Dit is 'n gewilde aanbieding tydens Ramadan, troues, geboortes en ander spesiale geleenthede.

• 10 van 10

  Ktefa - Melk Bastilla

  Papier dun rondtes gebraaide of gebakken warqa is gelaagd met gebak room en gekapte gebraaide amandels. Vars vrugte kan bygevoeg word. Dit is 'n baie tradisionele en elegante nagereg om na 'n Marokkaanse ete te bied.