Top 10 Spaanse Nagereg Resepte Met Amandels

Die Spaanse is lief vir nageregte en ander geregte met amandels. Hierdie lys van gunsteling, tradisionele Spaanse nageregte insluitend St James-koek, Bienmesabe (Spaanse Amandelroom ), Polvorone en Panellette .

• 01 van 10

  Mallorcaanse Amandelkoek Resep - Gató de Almendras Mallorquin
  Amandels is 'n tradisionele oes, gebruik in nageregte, souse en meer op die eiland Mallorca, waar mense al eeue lank met amandels groei en kook. Hierdie koek is 'n kombinasie van Franse en Mallorcaanse kookkuns, en dit is maklik om in minder as een uur voor te berei. Eiers, amandels, suurlemoen en suiker is al wat nodig is om die koek te maak. Meng amandels, roer suurlemoenskil en klop met die eiergele en meng die wittes. Bak, en jy het 'n lekker nagereg. Bedien met amandel roomys, soos tradisie in Mallorca. Maklike resep vir amandel roomys ingesluit.

• 02 van 10

  St James 'Cake Resep - Tarta de Santiago
  Genoem ter ere van Santiago (St James), die beskermheilige van Spanje, dit is 'n klam en lys amandelkoek, met minder as een koppie meel. St James Cake word verkoop in Santiago de Compostela, en oral in Galicië, en is baie gewild by toeriste en pelgrims.

• 03 van 10

  Pantxineta Recept - Baskiese Patisserie Taart Met Amandels
  Pantxineta in Baskies, of Panchineta in Spaans, hierdie heerlike nagereg is 'n tradisionele tert uit die Basque Country ( Pais Vasco ) van Spanje. Met 'n elegante aanbieding is dit 'n bedrieglike eenvoudige nagereg om voor te berei. Bak die deegroom tussen twee blaredeegblare en bedek met grofgekapte amandels en hazelnoten en strooi poeiermelk.

• 04 van 10

  Panellets Resep - Katalaans Amandel
  Panellets is 'n tradisionele soet uit die streek van Cataluña, voorberei vir die Allerheiligen, of in die Spaans Dia de Todos los Santos . Hulle word dikwels bedien met moscatelwyn, of cava , Spaanse mousserende wyn. Panellette word gemaak van gelyke dele gemaalde amandels en suiker, dan in bolle gevorm en versier met pynappels, of in kakao poeier, gekerfde kersies of klappervlokkies gerol. Panellets kan met espressokoffie of grond kaneel gegeur word.

• 05 van 10

  Krummelrige Polvorones Resep - Amandelkoekies
  Ryk, krummelvormige polvorone of "Stof" Amandelkoekies is 'n tradisionele en lekker koekie, gewild in Spanje gedurende die Kersseisoen. Hierdie tradisionele resep is sagter en krummer as die ander weergawe hieronder.

• 06 van 10

  Knapperige Spaanse Amandelkoekie Resep - Crispy Polvorones
  Polvorones of Amandelkoekies is 'n lekker koekie, vol amandel-geur. Hulle is baie gewild tydens Kersfees, en hierdie weergawe is minder krummelagtig en kritieser as ander weergawes. Omdat die deeg minder krummelagtig en digter is, is dit makliker om tuis te berei.

• 07 van 10

  Amandel-Gevulde Puff Pastry Shells Resep - Volovane Rellenos de Almendras
  Klein, botteragtige, bloudeegkorsskulpies, wat wanneer dit gebak word, opduik, tot 2 - 2,5 sentimeter hoog word. Berei die vulling van gemaalde, blomde amandels op, meng dit dan met suiker, eiers en suurlemoensap. Hierdie klein volovane is maklik om te maak; en kan bedien word vir brunch, vir middag merienda met warm koffie of tee, of vir aandete.

• 08 van 10

  Spaans Fardelejos Recept - Amandel-Gevulde Gebak Van La Rioja
  Maak eers die botterskorsie, maak dan die vulsel van gemaalde amandels, suiker, eiers en suurlemoen. Rol die deegkors uit, stip met 'n eetlepel amandervulling en verseël dit goed. Braai in warm olie tot goudbruin, dan dreineer. Stof met poeiermelk. In Arnedo, La Rioja word hierdie gebak veral gemaak vir Arnedo se Patron Saint-fees in September.

• 09 van 10

  Sjokolade- en Amandelkoek Resep - Pastel de Chocolate y Almendras
  Meng geskeer sjokolade en gemaalde amandels met dame vingers wat in likeur geweek is, dan bak. Die resultaat is 'n ryk smaak, maar 'n ligte sjokoladekoek, met amandel-geur. Bedien vir brunch, middagete of 'n goddelike afwerking vir aandete. Bedien met espressokoffie.

• 10 van 10

  Spaanse Amandelroom Resep - Bienmesabe
  Spaanse Amandelroom, in Spaans heet "Bienmesabe." Dit is gemaak van gemaalde amandels, 'n eenvoudige stroop en 'n tikkie gemaalde kaneel- en suurlemoenskil. Bedien self of met 'n bietjie vanielje-roomys. "Bienmesabe" is 'n baie tradisionele dessert van Arabiese oorsprong, en is nog steeds 'n baie gewilde nagereg in die Kanariese Eilande.