Wat is in seisoen in Virginia?
Virginia se toerisme-kantoor kan ons almal glo dat dit 'n staat vir liefhebbers is, maar die plaaslike bevolking weet dit is ook vir boere en eters. Virginia plase groei 'n wonderlike verskeidenheid vrugte en groente. Afhangende van jou gebied in die staat, sal die groeiseisoene en die beskikbaarheid van gewasse wissel, soos dit van jaar tot jaar gaan. U kan ook op die seisoene opkyk: produkte vir die lente produseer , somervruggids , valprodukgids , winterprodukgids .
Appels , Augustus tot Februarie (koue stoor tot lente)
Arugula , beskikbaar die hele jaar, maar die beste in die lente en val wanneer die peperige geur op sy beste is, maar nie te swaar nie, wat in die hitte kan gebeur
Aspersies , lente-kyk vir vaste spiese, hetsy dik of dun
Basil , Mei tot November
Bietjies , die hele jaar, kyk vir trosse wat verkoop word met die groen-aangehegte begin in die laat lente
Bloubessies , Mei tot Julie
Broccoli , Mei en weer in Oktober en November
Broccoli Raab , Oktober tot Desember-Broccoli se blare, meer bitter geassosieerde, probeer dit blancheer voordat dit kook om sy bitter rand te tem
Spruitjies , Oktober tot Desember - As jou mark die stalk verkoop, is dit goed, maar weet hulle sal die beste stoor as dit uit die steel verwyder word, in 'n los sak in die yskas.
Botterbone , Julie en Augustus
Kool , Mei tot Desember
Cantaloupes , Julie en Augustus
Wortels , die hele jaar
Bloemkool , Oktober tot Desember
Knolseldery / Selderywortel , Oktober tot Januarie-kyk vir ferm gloeilampe sonder sagte kolle
Seldery, September tot November
Kilantro , die hele jaar
Chard , Maart tot Desember
Kersies , laat lente en somer
Chicory , Oktober tot Desember
Chileense , Augustus en September
Collard Greens , Maart tot Desember
Koring , Junie tot Augustus
Komkommers , Junie tot November
Aubergine , Junie tot Augustus
Escarole , September tot Desember
Venkel , val deur die lente
Knoffel , Julie en Augustus (jaarliks gestoor)
Knoffelwortels / Groen Knoffel , Maart en April
Druiwe , Augustus tot Oktober
Groenbone , Junie tot September
Groenen , Maart tot Desember
Groen Uie , Maart tot November
Kruie , verskeie jaar
Kale , Maart tot Desember
Kohlrabi , Oktober tot Maart
Prei , die hele jaar
Slaai , die hele jaar
Meloenen , Junie tot Augustus
Munt , die hele jaar
Morels , lente
Sampioene (gekweek), die hele jaar
Sampioene (wild), spring deur val
Nektariene , Junie tot September
Netels , Maart en April
Nuwe Aartappels , Maart en April
Okra , Augustus en September - kyk vir ferm peule met so min bruin aan die stingel as moontlik
Uie , die hele jaar
Oregano , die hele jaar
Pietersielie , die hele jaar
Pastinaak , Oktober tot Desember
Perskes , Junie tot September
Ertjiegroen , Maart en April
Ertjies en ertjies , Junie tot Augustus
Peppers (soet), Junie tot Augustus
Aartappels , Julie (beskikbaar vanaf berging die hele jaar)
Pampoentjies , September en Oktober - as jy dit wil kook, maak seker dit is 'n bakpampoen, nie 'n veldpampoen nie.
Radicchio , September tot Desember
Radyse , Maart tot November
Sage , die hele jaar
Skallions , Maart tot November
Sjalotte , somer en val (van stoor deur winter)
Skulpbonne , Augustus en September
Snap Ertjies / Sneeu ertjies / Pea Pods , Junie en Julie
Sorrel , die hele jaar
Spinazie , die hele jaar
Aarbeie , April tot Junie
Somer Squash , Mei tot September-Courgette, Crookneck, en nog baie meer!
Soet Aartappels , die hele jaar, kyk ook vir lekker aartappelblare
Tiemie , die hele jaar
Tamaties , Julie tot Oktober
Wortels , September tot Maart
Waatlemoene , Junie tot Augustus
Winter Squash , September tot Januarie
Courgette , Mei tot September
Zucchini Blossoms , Mei tot Julie