7 maniere om knoffelkappies in resepte te gebruik

Het jy nog knoffelskerms ontdek? Terwyl baie knoffelkwekers die wolke afgesny het om beter bolgroei te bevorder, word hierdie blomstingels - wat op sekere soorte knoffel groei - meer gewild by sjefs en huiskos.

Knoffelskoffels (ook genoem knoffelstingels) mag nie so algemeen bekend staan ​​as 'n bestanddeel nie, maar hulle is so veelsydig, lekker en maklik om te gebruik as lente-uie . Plus, hulle gee 'n delikate knoffelgeur aan by watter kosse hulle gekombineer word, wat help om die ander geure in 'n gereg te verbeter.

Is jy nuuskierig oor hierdie crunchy, groen, effens garlicky proe-bestanddeel? Kom meer te wete oor wat vars knoffelskerms is en hoe dit gebruik word.

Knoffelskyfies kan ingesluit word, beide gekook en rou, in 'n verskeidenheid heerlike resepte, en ons het ons gunstelinge hier ingesamel. Van 'n lekker knoffelkoolpesto tot lekker sop, slaaie en bygeregte, sal jy absoluut verheug wees oor al die maniere waarop jy goedkoop knoffelskyfies kan begin werk in jou kombuisbestanddele.