Het jy tydens die vakansie ooreet? Het jy jou liggaam met te veel kos, alkohol, suiker en suiwel oorlaai? Hierdie kosprogram is ontwerp om ontsteking, traagheid en algemene liggaamstoksisiteit te help verminder. Dit is nie vinnig nie, en jy kan baie goeie, vol, gesonde kos eet. Die beste deel is dat daar niks eksoties of esoteries is nie: al die kosse is by u plaaslike kruidenierswinkel beskikbaar.
Jy besluit hoe lank jy wil detox, kies 'n minimum van 7-14 dae, of as 'n voortdurende lewenstyl verandering. Sodra jy ervaar hoe goed jy voel - gebalanseerd, energiek en met meer duidelikheid as voorheen - kan jy nie weer teruggaan om dieselfde ou manier te eet nie. Dit word genoem dat dit suiwer en eenvoudig bly.
Hou in gedagte dat jy oor die derde dag moeg, geïrriteerd of net icky kan voel. Sommige mense vaar hierheen sonder 'n hek, maar jy kan simptome van onttrekking en ontgifting ervaar. Onthou om baie water en oefening te drink, selfs al loop dit net vinnig. Smeer in 'n sauna of stoom bad as jy kan, want dit help om gifstowwe uit die liggaam te stoot.
Kos om te eet vir 'n ontgiftingsdieet:
Vloeistowwe: Gefilterde water, kruietee (detokstee is 'n opsie, en mag melkdistel, klitwortel of paardebloem insluit om die lewer en niere te help), groen tee, groen drankies (koring gras, spirulina, chlorella).
Vars gedrukte groentesap (wortel, beet, seldery, komkommer, kool, pietersielie, gemmer, groen, ens.), Groenteboue of dashi, aalwynsap (vir sagte intestinale reiniging)
Korrels en brood: Bruinrys, wilde, wehani, of rooi rys, gierst, quinoa, hawer, bokwiet, spruitgraanbrood (koringvry).
Nadat die detoks weer gluten ingevoer het en let op as daar simptome ontstaan soos spysverteringskrag, traagheid, seer gewrigte; Dit kan aanwysers van gluten sensitiwiteit wees.
Proteïen: Vars, klein, wit vis; wilde salm; lensies gegee; gesplete erte ; kekerertjies; swart, nier, adzuki, wit, pinto of enige ander verskeidenheid gedroogde boontjies.
Suiwelvervangers : Rys, Amandel, of Hazelnootmelk. (Sojamelk is een van die kosse om te vermy, aangesien soja 'n algemene allergeen is). Hou in gedagte dat dit as verwerkte voedsel beskou word, en kan slymprodusering wees. As jy verbind is tot 'n baie streng reiniging, kan dit uitgeskakel word.
Noten en sade: Rauwe of droëgeroosterde okkerneute, pampoenpitte , sonneblomsaad, amandels en moerermelkies wat van hierdie gemaak word (moerbei moet geen bygevoegde olies of suikers hê nie).
Groente: 9 porsies per dag is ideaal. Groente moet Broccoli, Spruitjies, Blomkool, Ui, Daikon Radish, Kockwortel, Rape, Rutabaga, Prei, Donkergroen Groentes (Kale, Collards, Mosterd, Rip of Paardebloemgroen, Bok Choy, Tatsoi, Sichorei, waterkers, radicchio) en veldgroentes (arugula, organiese mesclun, romaine, rooi en groen blaarslaai). Ander groente is minerale ryk seewier; wortels; beet; groen, geel en winter squash; soet aartappels , pastinaak.
Vrugte: Seisoenale vrugte , organiese waar moontlik. In die gematigde gebiede soos die noordooste moet vrugte nie-tropies en nie-sitrus wees (behalwe suurlemoen en kalk, wat baie suiwering aan die lewer lewer). Appels en pere - in die seisoen - is goeie reinigers.
Vette: Avokado, neute en vlasolie, olyfolie en visolie, vir 'n daaglikse dosis goeie vette en vetsure. Moet nie vlasaad of visolie verhit nie.
Sweeteners: Geen versoeters sal in 'n baie streng detoksprotokol gebruik word nie, dus gebruik dit spaarsaam. Slegs natuurlike soetmiddels moet gebruik word, en in baie klein hoeveelhede: bruin rysstroop , vrugteversoeter, swartstroopmelasse, esdoornstroop, agave nektar, en stevia.
Kruie en speserye : Kardemom, kaneel, komyn, borrie, steranys, venkel saad, dille, knoffel, gemmer, oregano, pietersielie, roosmaryn, dragon, tiemie, koriander, salie, basilicum, marjolein en grasuie.
Voedsel om te verwyder tydens 'n detox-protokol:
Baie van hierdie kosse is algemene oortreders en moet nie op algemene vlak in ons dieet wees nie, dus kan die detoks eintlik 'n nuwe lewenstyl begin skop. Hou in gedagte dat die algemeenste voedsel allergene is melk, eiers, koring, boomboontjies, mielies, grondboontjies, skulpvis en vis. Voeg dit een keer op die dieet in as jy glo dat jy sensitief is vir enige van die bogenoemde kosse. As jy nie vir 'n paar weke dit verteer het nie, sal jy 'n merkbare negatiewe reaksie opmerk.
Vloeistowwe: Soda, koffie, swart tee, alkohol, melk. Sojamelk moet in baie klein hoeveelhede weggelaat of verteer word. Vrugtesap moet in beperkte hoeveelhede gebruik word of glad nie, en beperk tot onversoete Cranberry sap en vars gedrukte sappe.
Graan en brood: Verwyder alle witbrood, wit meel, wit rys, koring en alle graan en meel wat gluten bevat. Dit sluit in gars, bulgur, couscous, durum, farina, grahammeel, kamut, matzo, rog, seitan, semolina, spelt en triticale. Die jurie is op hawer, aangesien dit soms gluten sensitiwiteit irriteer. Maïs is ook 'n baie algemene allergeen, dus maïsmeel, graan graan, grits ens moet tydelik uitgeskakel word.
Proteïen: Sojaprodukte moet vermy word, en word slegs in organiese vorm hervat as tofu of tempeh. Ander sojaprodukte word oormatig verwerk. Seitan (wat gluten is) moet tydelik uitgeskakel word. Moenie enige dierprodukte eet nie, behalwe (opsioneel) 'n klein hoeveelheid vis soos hierbo in aanbevole kosse. As dierevoedsel deel van die gereelde dieet is, beperk verbruik tot klein hoeveelhede vrye omvang en organiese beesvleis, lam, vark, kalkoen, hoender en eiers. (Hou in gedagte dat in Europa 'n bediening vleis 3-4 gram is). Koue snye, verwerkte worsies, ingemaakte vleis, skulpvis, gekweekte nie-organiese salm, groot roof- en diepsee vis (soos marlin, haai, dolfyn, tuna, swaardvis, mahi mahi) moet vermy word.
Suiwel: Omit heeltemal. Na die detoksie kan klein hoeveelhede bok- of skaapprodukte weer ingevoer word.
Noten en sade: Peanuts en grondboontjiebotter (baie algemene allergeen), Cashewns Brasilië, en Macadamia neute .
Groente: Vermy nagte groente: aartappel, tamatie, eiervrug, soet en warm paprika , cayenne, tamatiepille, paprika en piment. Daar moet op gelet word dat tabak ook 'n nagte is.
Vrugte: Oormatige suikeragtige vrugte soos druiwe moet in baie klein hoeveelhede geëet word of vermy word; Swart en rooi druiwe is meer vitamienryke as groen. Maak seker dat alle druiwe organies is. Tropiese vrugte soos mango, papaja, piesang en pynappel moet net geëet word in 'n warm klimaat of in die somermaande wanneer hul koel eienskappe voordelig is. Oormaat sitrus moet vermy word, veral lemoensap, aangesien dit slymproduserende is.
Heel sitrusvrugte kan by geleentheid geduld word. As gevolg van die hoë suiker inhoud, moet gedroogde vrugte beperk word tot af en toe verbruik.
Vette: Margarine, botter, verkorting, gehidrogeneerde vette en olies, mayonnaise, en "botter" tipe versprei moet uitgeskakel word.
Smaakmiddels: Ketchup, mayonnaise, gebottelde slaaisouse en souse, gereelde tafelsout (gebruik sealsout of tamari in plaas en spaarsaam).
Zoetstoffen: Alle verwerkte suiker, insluitend verdampte riet sap, demerara, succanaat en bruinsuiker; mieliesiroop, kunsmatig of suikerverzoete konfyt en marmelade. Gebruik slegs vrugteverspreidings.
Elimineer alle kitskos; verwerkte, ingemaakte en kommersieel bereide voedsel. Dit sluit in boksmengsels en bevrore etes. As dit absoluut noodsaaklik is, kan klein hoeveelhede bevrore organiese vrugte en groente gebruik word indien vars nie beskikbaar is nie.
Raadpleeg asseblief u gesondheidsorgverskaffer voordat u enige beduidende dieet verander.