Wat is in seisoen in Texas?
U sal 'n alfabetiese lys van vrugte en groente in Texas en hul oestydseisoene vind. Let daarop dat Texas 'n groot staat is (maar jy het geweet!), So groeiende seisoene en beskikbaarheid van gewasse sal wissel afhangende van jou hoek van die staat. U kan ook op die seisoene opkyk ( lente , somer , herfs , winter , die hele jaar ).
Op soek na meer Texas plaaslike kosse? Sien ons gids tot Texas Local Foods .
Seisoenale Texas Vrugte
Vrug-wys, Texas is die bekendste vir sy sappige, robynrooi pomelo's wat elke laat winter en lente beskikbaar is. Baie ander vrugte, insluitend baie ander sitrusvrugte, plus lekker vrugte en bessies, is ook beskikbaar.
Appels, Julie tot November
Bessies , Mei tot Julie
Kersies, Junie en Julie
Vye, Junie en Julie, tweede oes in die herfs
Pomelo's, Sinaasappels & Ander Sitrus, Oktober tot April
Druiwe, Augustus tot Oktober
Meloenen van alle soorte! (Kantalozen, Waatlemoenen, en meer) !, Mei in die winter
Perskes, Pruime, Pluise & Nektariene, Junie tot Sept
Pere, Augustus tot November
Granaatjies, Oktober tot Desember
Seisoenale Texas Groente
Die baie lang groeiseisoene in Texas maak voorsiening vir verskeie aanplantings en dus verskeie oestydseisoene. Daarom bly sommige groente maande na maande in die seisoen. In teenstelling met baie ander dele van die land bring warm somers soms 'n einde eerder as 'n begin tot die groeiseisoen.
Beets, November tot Februarie
Broccoli, Oktober tot Mei
Bloemkool , Oktober tot Mei
Kekerertjies , Junie en Julie
Chileense, Augustus en September
Koring, laat Mei tot Augustus
Komkommers, April tot Desember
Fava Beans, April tot Junie
Nuwe Aartappels , Maart en April
Okra, laat somer en vroeƫ val
Uie, Maart tot September
Grondbone, September en Oktober
Pampoene, Oktober tot lente
Nuwe Aartappels , Mei en Junie
Sjalotte , November tot Februarie
Spinazie, Januarie tot Mei
Soet Uie, lente
Tamaties, April tot Oktober
Winter Squash, Oktober tot lente
Zucchini & Summer Squash , Mei tot Oktober
Hele jaar
Texas se beroemde warm klimaat beteken baie vrugte en groente is moontlik in die seisoen naby jou, min of meer die hele tyd . Dit kan moeilik wees vir oorplantings om hul gedagtes om hierdie waarheid te draai. Trouens, die hitte is op sommige plekke meer van 'n seisoen-ender as wat die koue is. 'N Verskeidenheid gewasse kan meer as een keer per jaar in baie gebiede van Texas geplant, gegroei en geoes word, wat hulle min of meer die hele jaar beskikbaar stel:
- kool
- wortels
- Seldery
- Groene van alle soorte, van collards to rope
- Sampioene (verbou)
- rissies
Ander produseer items word geoes tydens enkele groeiseisoene, maar het 'n taamlik verlengde oesseisoen en hou dan goed genoeg om dit ook baie van die jaar beskikbaar te stel.
- aartappels
- Soetpatats
- rape
Soek ook ander wortelgroente!