Top 10 Varkvleis Resepte

Varkvleis is waarskynlik die suiwerste vorm van braai. Hierdie Suid-Barbecue tradisie het ontstaan ​​met heelgrassies wat in pitte gekook is, soms vir dae, met hand geskraap en op blanke witbrood bedien. Variasies vloei van hier af met allerhande soorte, vulsels en kolwyntjies (gewoonlik bo-op die vleis in 'n toebroodjie). Vandag word die meeste getrekte varkvleis met varkvleisskouerrooster voorberei. Maar jy hou daarvan, hierdie getrek vark resepte maak 'n goeie maaltyd.

• 01 van 10

  Varkvleis Barbecue

  Dit is 'n tradisionele Carolina-resep vir geskeurde varkvleis, insluitende die vryf en 'n mop (baste) wat jou 'n lekker proe bordjie gee. Alhoewel dit nie regtig 'n braaisous benodig nie, kan jy 'n paar moppies byvoeg om by die vleis te voeg wanneer jy dit trek.

• 02 van 10

  Memphis-styl Varkvleis

  Memphis-styl-braai kombineer soet, hitte en sout. Hierdie resep pas daardie geure aan by hierdie wonderlike Suidelike Barbecuevark.

• 03 van 10

  Beste Odds Pulled Pork

  Hierdie basiese proses vir getrekvark is ontwerp om jou die beste moontlike braaivleis te gee. Sodra jy die basiese beginsels het, kan jy met jou eie idees begin eksperimenteer.

• 04 van 10

  Texas-styl getrek vark

  'N lekker suidwestelike styl, 'n braaivleis-resep wat sonder die bun geëet kan word. Hierdie gereg sal groot wees saam met gegrilde groenteskotelies of gegrilde mielies.

• 05 van 10

  Pittige Varkvleis

  Jy kan die hoeveelheid rooipeper wat in hierdie resep gebruik word, aanpas om sy spiciness te verhoog of te verminder.

• 06 van 10

  Varkensvleis Met Pittige Chili Sous

  Dit is 'n lekker varkvleisresep. Jy kan min of meer cayenne by die sous voeg om die hitte aan te pas.

• 07 van 10

  Slow Cooker Carolina Pulled Pork

  Dit is jou kortpadoplossing vir Carolina-getrokke varkgrilletjie. Terwyl dit nie die outentieke geur van stadig gerookte braai het nie, as dit alles is wat jy moet saamwerk, gaan dan daarvoor.

• 08 van 10

  Varkvleis Met Nat Mosterd Rub

  Om die nat mosterd te vryf, moet jy 'n mortier en pestle of speserye gebruik om die sitruspels en roosmarynblare te sny.

• 09 van 10

  Suidwes-styl Varkvleis

  Hierdie sowat pittige Suidwes-getrekte vark is toegedien met die wonderlike geure van komyn, chili poeier en allspice.

• 10 van 10

  Varkvleis Ovenschotel

  'N uitstekende manier om te geniet vir ontbyt, die oorblyfsel het varkvleis van die vorige aand getrek. Hierdie braaikas bevat Mexikaanse kookgeure vir 'n lekker ete.