01 van 11
Ontdek 'n gunsteling Appetizer
Britse kos moet nie moeilik wees om te maak nie en die meeste daarvan is eintlik redelik maklik om voor te berei. En as dit gaan om voorgeregte, het jy baie goeie resepte om van te kies.
Jy kan vinnig 'n paar wonderlike en lekker Britse aartappels sweer, soos tradisionele gunstelinge soos borrel en piep, asook moderne wonderwerke soos 'n Asiatiese-gekruide kalkoen-slaai.
02 van 11
Bubble and Squeak
Een van die gewildste Britse voorgeregte is borrel en piep . Hierdie aartappelkoekresep is ongelooflik maklik en duur sowat 20 minute om van begin tot einde voor te berei.
Die beste deel van borrel en piep is dit gebruik oorblywende aartappels, tradisioneel van 'n groot Sondagmaaltyd. U kan ook enige groente wat u het (of oorblywende), met kool, swede, wortels, ertjies, en Spruitjies onder die gunstelinge gebruik.
03 van 11
Tradisionele Colcannon
As jy 'n tradisionele Ierse resep soek om jou maaltyd af te skop, kyk nie verder as Colcannon nie . Hierdie hartlike aartappelresep is soortgelyk aan borrel en piep en die Skotse weergawe het Rumbledethumps genoem .
Die skoonheid van Colcannon is dat jy dit op die tradisionele aartappelpad kan maak of jy kan dit in koeke vorm, wat perfek is om as eerste kursus te dien. Die gereg het uie, en hoewel kale die klassieke bestanddeel is, is kool ook nie half sleg nie.
04 van 11
Skotse Tattie Scones
Aartappels is oral in die Britse kombuis en tattie scones is nog 'n goeie opsie om die oorblywende aartappels te gebruik. Terwyl dit tradisioneel 'n ontbyt kos is, kan hierdie scones vir enige maaltyd van die dag werk.
Die gewildste in Skotland, tattie scones, is lekker bietjie aartappelkoeke wat binne net 'n paar minute in die braai kom. Terwyl eier dalk nie 'n tradisionele bestanddeel is nie, help dit die koek om te bind. Jy wil ook seker maak dat jou aartappels goed is vir mashing.
05 van 11
Vinnige Groente Frittata
Dit mag nie tradisionele Britse prys wees nie, maar groente-frittata is baie gewild in die Verenigde Koninkryk. As jy nog 'n tuisgemaakte frittata moet probeer, is hierdie resep die perfekte geleentheid.
'N Frittata is 'n vinnige en maklike eiergereg wat net oor 'n paar minute vries, ideaal vir gaste. Jy voeg eenvoudig jou gunsteling blokkies saam met knoffel-, ui- en bokkaas (of ander) kaas om 'n heerlike voorgereg te skep. Sny dit in skywe en dien dit langs 'n slaai vir die perfekte begin van 'n lekker ete.
06 van 11
Classic Prawn Cocktail
Begin jou aandete reguit met 'n klassieke reuk-cocktail resep . Terwyl dit in die 1960's en 70's 'n ware treffer was, het dit vir 'n rukkie guns verloor, maar dit is terug!
Hierdie super vinnige voorgereg het die varsste garnale en garnale wat jy kan vind, en die sous is ongelooflik. Om jou eie cocktail sous te maak is baie maklik. Al wat jy nodig het, is mayonnaise, mierikswortel, en ketchup. Sit garnale op 'n slappieslaai langs die sous en jou gaste sal verheug wees.
07 van 11
Bloemkool, Broccoli, Mosterdsoep
Twee gunsteling groente kom saam in een warm, stoomende sop. Bloemkool-, Broccoli- en Mosterdsop is 'n ideale aanvulling op 'n winter aandete, en die smaak is merkwaardig.
Gestoomde blomkool en broccoli word gekombineer met aartappel, knoffel en ui en gesmoor in groentebottel tot sag. Die sop word dan gesoute en gesoute met jou gunsteling volgraan mosterd en Crème Fraiche, wat dit lekker romerige aanraking gee.
08 van 11
Waterkers en Rocket Sop
As jy 'n bietjie pick-up nodig het, is hierdie sopresep hier om te help. Waterkers en raket sop is gesond en is 'n fantastiese middel vir daardie dae wanneer jy 'n bietjie traag voel.
Die sop is gevul met voedende groen, insluitende waterkers, vuurpyl (of arugula), en baba-spinasie, wat gesoteer word voordat dit in 'n sopvoorraad prut. Na 'n vinnige puree, is 'n warm bak van hierdie romerige, groen sop gereed om te geniet.
09 van 11
Gerookte Haddock Chowder Met Suikermielies
Hierdie gerookte skelviskoekresep is 'n prettige variasie op die Skotse klassieke Cullen-skink . Dit is net so hartlik, vul, en bevredigend, en ewe maklik om te maak.
'N Enkel gerookte skelvisfilet vorm die sop se fondasie. Die prei, wortel, spinasie en ui maak die res uit terwyl 'n gesonde hoop suikermielies dit afwerk. In die tradisionele chowder mode word die romerige sop verdik tot 'n perfekte konsekwentheid.
10 van 11
Groentes- en Boontjiesop
Groentes- en boontjiesop is 'n ideale voorgereg vir die koue nagte en 'n uitstekende voorganger vir enige hoofgereg wat jy opkook. Alhoewel die bestanddeellys vir hierdie sop lank kan lyk, is alles op dit baie algemeen en jy kan die meeste in jou kombuis hê. Witbone is die beste om te gebruik, maar maak seker dat hulle oornag weekmaak as hulle gedroog word.
11 van 11
Asiatiese-Geurige Turkye Salade
Hier is 'n slaai met 'n bietjie spunk. Dit is die ideale resep vir daardie tye wanneer jy wil wegbreek van kalkoen kerrie en probeer iets anders. Hierdie Asiatiese-gekruide kalkoen slaai het 'n wonderlike spesery daarby, met 'n kombinasie van gemmer- en chilipepers in die granaatjie en soja-kleed. Die slaai self bevat crunchy cashewnye met soet, gedroogde bosbessies, en oorblywende kalkoen, eend of hoender. Dit is seker die praatjie van die tafel.