10 Tasty Turkye Resepte vir die Stadige Oond

In die koeler maande van die herfs en winter, klink niks beter as hartlike maaltye gemaak met vars of oorblywende kalkoen nie. En na danksegging en Kersfees het jy waarskynlik 'n oorvloed van die gekookte verskeidenheid.

Gooi altyd die kalkoen en ander pluimvee voor jy begin kook. As vleis of pluimvee nie heeltemal ontdooi word nie, sal dit langer neem om na 'n veilige temperatuur te kom. Bakterieë kan groei in temperature tussen 40 F en 140 F-die "Gevaarsone." 'N Veilige manier om pluimvee te ontdooi, is in die yskas, so probeer vooruit.

Groot snye vleis of pluimvee moet in die helfte of in die kwartaal gesny word, en dit word aanbeveel dat groot snye hoog vir 'n uur of twee gekook word voordat dit oorskakel na die lae. As jy die vleis bruin voordat dit by die stadige oond gevoeg word, is dit nie nodig om hoog te kook nie. 'N Braai groter as 2 1/2 tot 3 pond moet in die helfte gesny word.

Hier is 'n lys van 'n verskeidenheid maniere om 'n kalkoen in 'n stadige kookkook te kook. Hulle kook vir 'n lang tyd, maar benodig net 'n paar minute om voor te berei.

• 01 van 10

  Chunky Turkey Chili (of Beef)

  Chili, die koue weerstand, word gewoonlik met beesvleis gemaak, maar grondkalkoen maak 'n meer gesonde weergawe. Dit is lekker toegemaak met gekerfde kaas en ryp olywe. Hierdie resep kan vir vleis gebruik word. Hierdie resep gaan oor ongeveer 20 minute saam en kook sowat ses uur.

• 02 van 10

  Turkye Dye Met Witte Wyn En Knoffel

  Witte wyn, knoffel en pietersielie rok losgemaakte kalkoendye vir 'n gesofistikeerde dinee reg uit die krokot. Bedien met wilde rys, vars vars groenbone, en warm Franse brood. En moenie vergeet om daardie wit wyn by die tafel te bring nie.

• 03 van 10

  Island Barbecued Turkey Legs

  Vir 'n buitensporige kalkoenkoek, probeer hierdie gebakte kalkoenpote . 'N Soet-en-suur-braaisous met pynappel gee hulle die smaak van tropiese eilande. Bedien met pasta of rys en 'n vars groen groente.

• 04 van 10

  Turkye Rys Sop Met Tamaties

  Sop klink so aanloklik in die herfs en winter, en dit maak dit so maklik met 'n stadige kok. Hierdie resep neem net vyf minute om saam te voeg en dan sowat ses uur te kook. Hierdie mengsel van rys, kalkoen, tamaties, wortels, seldery, koring en spek vul genoeg om 'n ete te wees. Voeg handwerklike brood by en jy is almal vas.

• 05 van 10

  Turkye Garsoep

  Hierdie hartlike sop is 'n goeie manier om oorblywende kalkoen te gebruik. Gars, ui, seldery, wortels en geurmiddels maak dit 'n bevredigende, maar ietwat ligte ete na al die fees by Thanksgiving.

• 06 van 10

  Turkye Taco Sop

  Jy kan óf gemaalde vleis of grondkalkoen in hierdie lekker sopresep gebruik . Bone, mielies, tamaties, chilies, en taco-geurmiddels voeg by tot 'n smaakbehandeling. Top met tortilla-skyfies en gekerfde kaas en bedien met warm tortillas.

• 07 van 10

  Turkye Bors en Dressing

  Vir 'n super maklike aanwending van 'n tradisionele Thanksgiving-aandete, probeer hierdie resep vir kalkoen en 'n toebroodjie in 'n krokotpot. Jy kan dit oor 10 minute gereed maak vir kook en kry dan die res van die maaltyd voorberei terwyl dit vir sewe uur kook. Bedien met tradisionele Thanksgiving-kante.

• 08 van 10

  Kalkoenbors

  Begin met 'n ten volle ontdooide en onbedoelde kalkoenbors vir hierdie maklike resep . Dit neem ongeveer 10 minute om voor te berei en agt uur om in 'n stadige kookkook te kook. Sit in die herfs of winter met aartappels, toebroodjies en 'n warm groente vir 'n bevredigende gesinsmaaltyd.

• 09 van 10

  Turkye Pie

  Hoender- of kalkoen-pottaart is wesenlike geriefsvoedsel, en dit kan nie makliker wees as dit in 'n stadige kookkuns is nie. Uie, aartappels en bevrore gemengde groente maak vir 'n lekker weergawe, wat saam met gekookte kalkoen of hoender gemaak kan word. Wanneer die taartvulling klaar is, eindig jy die kors in die oond.

• 10 van 10

  Turkye Tetrazzini

  Hierdie partytjiebak is maklik om te maak wanneer jy die stadige kookkoker aanwend. Gekookte kalkoen, spaghetti, sampioene, pimiento, cheddarkaas, ui, room van hoendersoep en speserye kombineer om 'n heerlike hoofgereg te maak . Bedien met witwyn en warm ambagsmanbrood vir 'n maklike maar elegante ete.