Top 10 Barbecue Beans Resepte

Van die Boston na Kalifornië word barbecue gereeld langs 'n bak of boontjies bedien. Ongeag die tipe boontjies, maak hulle die perfekte begeleiding vir enige vorm van geroosterde of gerookte vleis. Trouens, een van my gunsteling toevoegings tot boontjies is geroosterde of gerookte vleis . U sal vind dat verskeie van die resepte op hierdie lys vir Burnt Ends bel. Hierdie sterk gerookte stukkies brisket is die perfekte manier om geur aan enige boontjiebak te voeg.

Bone van enige tipe, hetsy droog of ingemaak, moet genoeg tyd kry om te kook, laag en stadig. Dit laat die geure versnit.

• 01 van 10

  Carolina Barbecue Beans

  Hierdie Carolina Style Barbeque-bone kombineer asyn- en ketchupkoekies om hulle die Suid-Barbecue-geur te gee. Terwyl hierdie BBQ-bonenresep vir 'n blikkie varkvleis en bone gebruik word, kan jy addisionele lima en nierboontjies met 'n gerookte vark gebruik om dit 'n lekker geur te gee. Dit is perfek met getrek vark en die byvoeging van 'n paar rokerige bark maak dit nog beter.

• 02 van 10

  Boston Gebakte Bone

  Daar is waarskynlik 'n duisend resepte vir Boston Baked Beans. Hierdie een is myne en ek dink 'n goeie plek om joune te ontwikkel. Ek verkies die groot noordelike boontjies en 'n baie rokerige spek. Hierdie bone is soet en hartig, maar nie pittig warm nie.

• 03 van 10

  BBQ-bone

  Bruce D. Cook het vir my hierdie groot resep vir barbecuebone gestuur; Die nodige bykos vir enige groot kookout. Dit is 'n ou-boontjie-resep met 'n smaak van rook en 'n ryk soet.

• 04 van 10

  Judy Mills's From-Scratch Baked Beans

  "Judy het die resep vir my geskryf," sê Mike Mills, "en ek het dit met droëbone verander. Die kleur sal ligter wees sedert jy met witbone begin, en die tekstuur sal net 'n bietjie stewiger wees. Jy moet vroeg 'n dag begin om die bone te week, maar ek verseker dat die eindresultaat die ekstra tyd en moeite werd sal wees. "

• 05 van 10

  Cowboy Beans

  In Texas beteken bone Pinto Beans. Hierdie boontjies word opgemaak met Brisket-verbrande dooies en Barbiesous om hulle die perfekte bykie vir barbecue te maak . As jy nie verbrand het nie, probeer 'n gegrilde steak goed oor 'n rokerige vuur of 'n bietjie spek. Hoe dan ook, 'n goeie dosis rookgeur is wat hierdie bone nodig het om hulle eg te maak.

• 06 van 10

  Kansas City Gebakte Bone

  Hierdie gebakte boontjies kry hul smaak van Brisket Burnt Ends. Dit is die ekstra rokerige stukkies van 'n gerookte brisket. Burnt Ends is 'n bietjie moeilik op hul eie, maar die perfekte toevoeging tot bone. Gee die verbrande eindtyd om van die vloeistof in hierdie resep te absorbeer en hul groot geur vry te laat.

• 07 van 10

  Maklike Barbeans

  Hierdie braaibone-resep is eenvoudig en lekker. Dit word vir 'n lang tyd gesmoor in 'n stadige kookplaat . Jy kan meer of minder warm sous byvoeg, afhangende van hoe pittig jy daarvan hou. Alhoewel dit die beste is om hierdie bone stadig vir 'n paar uur te kook, kan hulle op minder tyd bedien word. Die geure sal nie soveel meng nie, maar sal steeds goed wees.

• 08 van 10

  Gerookte Bone

  Om daardie egte gerookte geur in hierdie barbecue te kry, voeg stukke gerookte vleis daarby. Ek probeer altyd om iets terug te red van enige rook. Ek doen dit. Ek het iets om soep, bone, en meer by te voeg. Gebrande punte is die perfekte vleis vir hierdie bone, maar enige sterk gerookte stukkies vleis sal werk.

• 09 van 10

  Warm en Pittige Barbecue

  Dit is wat dit sê, dit is "warm en pittig." Jy kan dit 'n bietjie afdruk deur die pittige bestanddele te verminder as jy moet. Hierdie braaibone-bakkie is 'n goeie kant vir vleisbiefstuk of varkvleis . Een ding om te onthou, pittig intensifiseer met die tyd, hoe langer hierdie bone kook die spicier wat hulle kry.

• 10 van 10

  Santa Maria Pinquito Beans

  Pinquito Beans is inheems aan die Santa Maria Valley in Suid-Kalifornië. Hulle is 'n kruis tussen 'n klein pienk en 'n klein wit boontjie. Dit is aanlyn beskikbaar of jy kan pinto bone vervang. Hierdie bone is die tradisionele bykos van Santa Maria Barbecue .