10 Oos-Europese Rye Brood Resepte

Terwyl die Balkan, soos Serwiërs, Kroaties, Bulgare en Roemanne verkies om koringmeel of witmeelbrood, Slawe, veral Pole, Litaue, Russe, Oekraïners en Sloweise, rogbrood lief te hê. Hoe growwer en donkerder, hoe beter.

Met die oorweldigende verskeidenheid ryke - van suurdeeg tot karringmelk tot gebraaide rogmaaltye - kan 'n ander rogbrood elke dag van die week moontlik geniet word. Probeer een van hierdie 12 resepte om te sien watter styl pas by jou verhemelte.

Wat gebeur wanneer hierdie preserveermiddelsvrye roggebroodjies verjaar? Gebruik dit in Resterende Rye Brood Resepte .