Die klassieke rumdaiquiri is 'n gunsteling-skemerkelkie en die gewildste variasie daarvan is die aarbei-daiquiri . Dit is 'n drankie wat jy kan bevrore of geskud geniet. Wanneer dit gemaak word met vars aarbeie, is dit een van die beste drankies vir lente en somer.
Dikwels word die aarbei-daiquiri gedien as ' n soet, vars vrugte-smoothie . Wanneer die temperature begin styg, is daar min geluide wat so strelend is as wat die blender 'n vars dosis daiquiris verslind. Jy weet net iets goeds is in jou toekoms.
Alhoewel die gemengde weergawe meer algemeen is, is die geskudde aarbei daiquiri net so lekker en dit is 'n bietjie makliker. Alles wat ons van hierdie tropiese drank hou, is ingesluit-rum, limoen en vars aarbeie. Daar hoef jy eenvoudig nie die blender uit te sleep nie.
Of jy dit versmelt of dit skud, 'n Gemaakte Aardbei Daiquiri is soet en verfrissend. Dit is die perfekte cocktail om af te koel met die warmste dae.
Wat jy benodig
- 2 gram
- lig rum
- 1/2 ounce triple sec of ander oranje likeur
- 1-ounce
- lemmetjie sap
- 1/2 teelepel
- wit suiker
- 1 koppie
- ys
- 1/2 koppie gesny
- aarbeie (pas by smaak)
- Garneer: aarbei
Hoe om dit te maak
- Meng al die bestanddele in 'n blender .
- Meng goed teen hoë spoed tot glad.
- Giet in 'n verkoelde collins of margarita glas .
As jou drank te dun is, voeg 'n bietjie meer ys by en meng weer. Te dik? Voeg 'n spat vloeistof by en meng.
Die Shaken Strawberry Daiquiri
Wanneer dit kom by die geskud aarbei daiquiri, kan jy dit "op" of oor vars ys bedien . Hoe dan ook, die truuk is om dit lekker en koud te hou deur te begin met 'n verkoelde cocktail of margarita glas .
Aangesien ons met vars aarbeie werk, sal u dit die beste vind om hierdie cocktail te verfyn . Om dit te doen, sit bloot 'n fyn maasfilter oor jou glas terwyl jy besig is om te spanning. Dit moet al die aarbeiebakkies en die meeste van die klein sade uit jou drankie hou.
Dit is ook moontlik om hierdie daiquiri met 'n aarbei likeur te maak . Begin met 1 ons likeur en pas dit aan om jou smaak te pas.
Om hierdie drankie te maak, meng 5 of 6 gesnyde aarbeie in 'n mengglas of skemerkelkie totdat dit gebreek is en die meeste van die sap is vrygestel. Giet in 2 ounces lekker rum, 1/2 ounce vars limoen sap, 1/4 ounce eenvoudige stroop, en vul die shaker met ys. Skud goed . Fyn spoel in 'n verkoelde skemerkelkie of margarita-glas en versier dit met 'n aarbei.
Voeg jou persoonlike spin by
Almal het hul eie persoonlike neem op die aarbei daiquiri en albei hierdie resepte is baie basies en bedoel om gespeel te word. Voeg jou eie persoonlike spin by die keuse van 'n spesifieke rum, voeg meer vrugte, of gooi in 'n ander "geheime" bestanddeel.
Byvoorbeeld, sommige mense verkies 'n gekruide rum omdat dit die drink meer agtergrond geur gee. U kan ook kruie soos roosmaryn of basiliekruid byvoeg, albei wat perfek met die bessies. Dit kan in die muddle, blender, of jy kan 'n gegeurde eenvoudige stroop gebruik .
Die keuse van die aarbeie
Vars aarbeie word verkies vir hierdie drankies. Hulle is beskikbaar byna die hele jaar en op die hoogtepunt van April tot Junie. Daar is ook iets spesiaals oor aarbeie uit jou eie tuin of die plaaslike boeremark.
As jy 'n aarbei-daiquiri-minnaar is, gebruik hierdie geleenthede wanneer hulle kom en geniet die beste drankies van die jaar.
Maak seker dat jy behoorlik was en vars bessies maak en dit in 'n drankie meng.
Bevrore aarbeie is ook goed, veral in die gevriesde daiquiri. Trouens, sommige drinkers verkies om dit te gebruik omdat hulle die proses net 'n bietjie makliker maak.
Die Oranje Likeur
Die bevrore aarbei-daiquiri-resep gebruik 'n oranje likeur . Terwyl triple sec die mees algemene keuse is, kan jy dalk met sommige van die ander beskikbare opsies speel. 'N Vinnige opgradering sal Cointreau wees, en Grand Marnier voeg ook 'n lekker flair by.
Hoe om 'n Aardbeienventilator te maak
As jy die vars vrugte byderhand het, red 'n bietjie en geniet dit met die garnering. Hulle kan op baie verskillende maniere gesny word of jy kan altyd net 'n spleet in die bessie sny en dit op die rand van die glas glip.
Vir 'n vinnige en pragtige garnering, sny 'n aarbei-waaier. Dit is ongelooflik maklik om te maak en lyk goed op enige glas. Die dun skywe rus perfek op die bevrore drankie of een op die rotse gedien .
- Spoel die aarbei uit en verwyder die groen stingel en pet.
- Sny 4 tot 5 dun skywe in lengte terwyl jy die bessie saam hou.
- As jy gereed is om die drank te versier, brei die snye bo-op in 'n waaiervorm uit.
Hoe sterk is die aarbei Daiquiri?
Die bevrore aarbei daiquiri gaan 'n aansienlik laer alkoholinhoud hê, omdat 'n vol beker ys gebruik word om dit te maak. As 'n 80-veilige rum en Cointreau gebruik word, sal die gevriesde daiquiri ongeveer 9 persent ABV wees (18 bewys).
Die geskudde daiquiri is 'n bietjie sterker by ongeveer 20 persent ABV (40 bewys).
Terwyl een drankie effens swakker is as die ander, hou in gedagte dat albei op jou kan sluip. Dit is veral waar as jy 'n paar daiquiris geniet op 'n warm dag in die son. Maak seker dat jy baie water tydens die partytjie drink sodat jy nie te dronk te vinnig raak nie.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 262 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 9 mg |
| koolhidrate | 28 g |
| Dieetvesel | 6 g |
| proteïen | 3 g |