Vind Inspirasie vir 'n Nuwe Drink Resep
Om nuwe resepte te skep, is baie pret. Sodra jy die perfekte mengsel het, is die volgende stap om jou nuwe skepping 'n naam te gee. Die naam gee die drank sy finale karakter, voeg by sy appèl en kan die aandag daarop vestig onder duisende ander resepte .
Daar is baie redes waarom 'n barman 'n spesifieke naam kies vir die cocktails wat hulle skep. Om jou inspirasie te gee en jou kreatiwiteit te vonk, kom ons ondersoek sommige van die algemene benaderings tot cocktail name.
01 van 06
Sê dit soos dit is
Dit is 'n baie letterlike benadering en in twyfel is dit 'n goeie roete om te gaan. Hier noem jy net die drank vir wat dit is: dink rum & Coke , vodka tonic , en aarbei margarita . Met hierdie tipe naam weet die drinker presies wat om te verwag, want dit is reg voor hulle.
Daar is byvoorbeeld die aarbei Champagne-punch , die peperkoek-warm sjokolade , en die pynappel- en saliegimlet . Elke naam dui op 'n bekende drankie, maar bepaal verder watter geure jy kan verwag om te vind.
Martinis, margaritas en daiquiris is 'n inspirasie vir baie nuwe variasies. Dit is heeltemal aanvaarbaar om jou nuwe resep met een van hierdie basisse te noem. Enkele voorbeelde sluit in die appelmartini , jalapeno margarita , en rabarber-rozemariese daiquiri .
Daar is egter 'n bietjie grys area met die hernoeming of byvoeging tot 'n gewone drankie. Darcy O'Neill maak 'n paar goeie punte daaroor op Art of the Drink. In wese, as jy iets soos margarita of daiquiri by die drank se naam wil byvoeg, maak seker dat dit die bestanddeel bevat waarop daardie monikers bekend staan. Dit sal enige verwarring en teleurstelling voorkom.
Byvoorbeeld, almal gaan verwag dat enige soort margarita tequila insluit. Net so moet 'n daiquiri rum hê. Die martini naam is 'n heel ander manier, want dit is te veel keer met elke drank gereformeer, maar 'n Manhattan moet whisky hê.
02 van 06
Persoonlike ervaring
Tekening uit persoonlike ervaring is ook 'n baie gewilde benadering. Soms is dit 'n gevoel van die oomblik, 'n inspirerende persoon, gebeurtenis of voorwerp, of 'n herinnering wat die cocktail oproep. Dit kan ook so eenvoudig wees soos die seisoen of die weer van die dag.
Byvoorbeeld, ek het die Dafne Martini na my kat genoem omdat sy rondgehang het toe ek dit eers gemeng het. Net so is die herfslike versoekings mocktail op een van daardie laaste pragtige dae van die val geskep toe die dag se werk baie minder belangrik was as om buite te kom.
Daar is cocktails geïnspireer deur 'n moeders tuin, lieflike herinneringe aan kinderjare, verlore liefhebbers en talle ander persoonlike ervarings.
Aangesien dit 'n baie persoonlike benadering is, moet jy nie altyd die rede openbaar nie. Dit is oké om ontwykend te wees.
03 van 06
Die Locale
Die noem van 'n cocktail na 'n geografiese ligging of die bar waar dit geskep is, is nog 'n gewilde opsie. Daar is talle drankies wat 'n stad, staat of ander belangrike plekke in hul name insluit.
Byvoorbeeld, daar is die Boston-cocktail sowel as die Boston-sidecar ; die San Fransisco-skemerkelkie en die Barbary-kus ; die Baltimore bracer en die Nevada-cocktail . Jy sal ook ten minste een cocktail kry wat genoem word vir byna elke stad en aantrekkingskrag in New York. Dit sluit in die Br onx , Park Avenue , en natuurlik die New York-cocktail .
Hierdie lys is eindeloos, maar daar is nog baie name beskikbaar om te gebruik. Jy mag dalk net 'n unieke draai of trek uit plaaslike lingo byvoeg.
As jy by 'n kroeg werk, kan jy ook oorweeg om die onderneming se naam te gebruik. Dit is al jare gedoen, insluitende klassieke soos die Pegu Club-skemerkelkie en die Waldorf . Daar is ook die Clover Club-skemerkelkie , vernoem na 'n groep Philadelphia-sake-elite wat die kroeg besoek waar dit geskep is.
04 van 06
Huidige of historiese gebeure
Vakansies is altyd 'n gewilde inspirasie vir drankname. Tog kan jy ook inspireer van ander tydige gebeure, beide verlede en hede.
'N Paar voorbeelde sluit in Jim Beam se "tyd vir 'n verandering", wat tydens die 2008 presidensiële verkiesing 'n bevordering was. Voor die 2013 Super Bowl wat twee broers se afrigting op die teenoorgestelde kante van die veld gevind het, is 'n drankie genaamd die Harbaugh Bloody Sondag bevorder. Die 1915-skepping van Harry MacElhone, die Franse 75 , is vernoem na 'n stuk artillerie wat in die Eerste Wêreldoorlog gebruik is.
Daar is altyd 'n sportspan of kampioenskapspel, 'n nuusgebeurtenis, 'n politieke of sosiale beweging, en baie ander notas om inspirasie te bied. Ook, as jy wil hê dat jou drankie (moontlik) die laaste keer deur die tyd kan wees, sal jy dalk te veel tydige of nuwerwetse name wil vermy.
Dit is egter die beste om nie aanstootlik te wees nie. Dit is 'n moeilike ding, veral as jy probeer om humor of satire by die naam te voeg. Dit is ook die beste om enige hoogs omstrede kwessies of satiriese name wat godsdiens of soortgelyke inrigtings of wye oortuigings wat teen alkohol is, te vermy. Punt van die saak ... moenie onbeskof wees nie.
Die Ierse motorbom is 'n perfekte voorbeeld. Dit is 'n treffer in Amerika en baie dink nie aan die naam nie - dis tog 'n "bom" -drank. Tog sal dit uiters aanstootlik wees om dit in Ierland te bestel waar mense tydens die land se onstuimige politieke verlede in egte motorbomme gesterf het.
05 van 06
Die Namesake
Nog 'n gewilde bron van inspirasie is 'n bekende persoon of bekende persoon van verlede of hede. Dit was 'n gewilde benadering in die vroeë 20ste eeu - die Goue Tydperk van Cocktails - alhoewel dit vandag 'n goeie opsie bly.
Daar is baie goeie voorbeelde van namaak-cocktails. Daar is die Robert Burns , die Rob Roy , en die Mamie Taylor . Terwyl ander nie was nie, is 'n drankie soos die Hemingway-daiquiri eintlik deur sy naamgenoot geniet. Natuurlik is daar ook die bekende mocktails genoem Roy Rogers en Shirley Temple .
06 van 06
Kuns, letterkunde en populêre kultuur
Cocktails en kultuur is 'n natuurlike mengsel en jy kan baie groot name vind in kuns, literatuur, musiek en popkultuur. Dit is 'n bron waar jy kan wegkom van die letterlike benaming en so kreatief wees as die inspirasie.
Die opsies hier is eindeloos en baie pret om mee te speel. Twee van die bekendste is die Scarlet O'Hara en Rhett Butler , wat geïnspireer is deur "Gone With the Wind." Die Gillie-fix is ontwerp met die "Game of Thrones" aanhangers in gedagte.
Film-tema drankies is ook gewild. Noem soos "revolusionêre rum" (vir "Revolutionary Road") en "daar sal rum" wees. Sommige is ook geïnspireer deur onvergeetlike tonele. Daar was een keer 'n drankie genaamd "REDRUM" gebaseer op Stephen King se "The Shining."
Jy kan ook 'n woordspeling uit 'n gewilde storie, gedig of frase doen. Die rym en rede speel byvoorbeeld 'n baie algemene frase wat op talle maniere gebruik is.
Met baie van hierdie drankies vind jy dikwels dat die bestanddele inspirasie inspuit. Die wolfbytskieter , byvoorbeeld, kom uit 'n legende en die rooi druppel grenadine simuleer bloed. Net so, die twee "Gone With the Wind" -drankies bevat Southern Comfort, 'n gewilde drank in die Suide.