Op soek na 'n maklike suiwelvrye en vegan wafel resep? Hier is een om te probeer. Hierdie veganiese wafels is laevet (amper vetvry, eintlik!) En word gemaak met volkoringmeel. Wel, half helderkoringmeel ten minste! Hulle gebruik appelsous in plaas van olie, so hulle is amper vetvry, alhoewel die sojamelk 'n triviale hoeveelheid natuurlike vet byvoeg.
Die perfekte veganiese wafel kan 'n bietjie ontwykend wees, aangesien daar soveel faktore by die spel is. Veganewafels is berug om vas te hou. Dit is omdat hulle minder vet as wafels gemaak met botter en suiwel melk, en hierdie spesifieke vegan wafel resep, wat glad geen olie, botter of margarien het nie, het selfs minder vet as meeste resepte. So moet jy seker maak dat jou wafelstryk goed toegedraai is om probleme met klewerigheid te voorkom.
Nog 'n vinnige wenk vir die perfekte veganiese wafels by die huis? Wees geduldig en gee jou wafelstryk genoeg tyd om deeglik en eweredig op te warm. Soos pannekoeke (en veral veganiese pannekoeke ) lyk dit soms asof die eerste pakkie wafels wat jy maak altyd 'n bietjie af is, en baie hiervan het te doen met die ongelyke kookoppervlaktemperatuur, wees dus geduldig! Die perfekte tuisgemaakte Vegan Wafel is die wag!
Rol vir meer veganiese ontbyt-idees en tuisgemaakte wafelresepte om te probeer.
Wat jy benodig
- 1/2 koppie wit meel
- 1/2 koppie volkoringmeel
- 2 eetlepels bakpoeier
- 1/4 teelepel sout
- 1 koppie sojamelk (of ander
- nie-suiwel melk vervanging )
- 1/2 koppie appelsous
Hoe om dit te maak
Eerstens, maak seker dat jy jou wafelstryk verhit (voeg 'n kokosolie-kookbespuiting toe om pannekoeke en wafels te maak, aangesien dit wonderlik lyk soos dit kook). Gee jou wafelstryk genoeg tyd om warm te word om 'n gaar kooktemperatuur vir jou wafels te verseker.
In 'n mediumgrootte bak kombineer die meel, volkoringmeel, bakpoeier en sout, roer om goed te kombineer.
Voeg dan die sojamelk (of ander veganiese melkvervanger) en appelmoes by die droë bestanddele by en roer dit alles saam totdat dit goed gemeng is.
Gooi jou wafelbotter in jou liggies gesmeerde (en warm!) Wafelstryk en kook tot jou wafels liggies goudbruin is.
Was dit nie so maklik nie? Geniet jou tuisgemaakte hele koring suiwelvrye en veganiese wafels!
Nie seker wat om hulle af te steek nie? Esdoornstroop is natuurlik natuurlik, maar agave nektar of bruin rysstroop sal goed wees as jy verfynde suiker wil vermy, of 'n vrugte kompote of selfs net vrugtebome vir iets bietjie gesonder probeer.
Meer Vegetariese en Vegan Ontbyt Resepte:
- Vetvrye Veganiese Appeltaanmuffins
- Hoe om Tofu Scramble te maak
- Broccoli en Swiss Cheese Quiche Recept
- Pittige Tofu Scramble Resep
- Vegan Broccoli Quiche
- Lae-vet Vegan Piesangbrood
- Vegan Courgette Brood
- Aartappel en Ui Tofu Frittata
- Maklike Vegan Pannekoek Resep
- Vegan Blueberry Pannekoek
- Vegan Latkes
- Vegan Pampoen Scones
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 162 |
Totale vet | 5 g |
Versadigde vet | 1 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 1,070 mg |
koolhidrate | 27 g |
Dieetvesel | 3 g |
proteïen | 4 g |