Geniet 'n smaak sensasie met 'n fenomenale Thai curry. Al hierdie kerriegeregte word van nuuts af gemaak, so elkeen smaaklik vars smaak. Hulle is ook gesonder as dié wat saamgestel word uit winkel-gekoopte pasta en souse. Kook een vanaand op en raak verlief op Thai kos.
01 van 20
Thai Green Curry ChickenHierdie Thai Green Curry Chicken-resep bevat stukkies vars hoender, gesmoor in 'n tuisgemaakte groen kerriesous saam met gesonde groente (courgette en rooi paprika). Die resultaat is 'n Thaise groen kerrie met 'n gourmet-styl wat baie aromaties en pragtig is om te dien (ideaal vir vermaak).
02 van 20
Penang Rooi Kerrie Met Warm KruidenAangewys na 'n staat in die nabygeleë Maleisië, bring hierdie spesiale kerriegereg die smaak en aromas van ver plekke. Daar is verwysings na Maleisië sowel as Indië en Birma in hierdie heerlike gereg. Met sy tuisgemaakte kombinasie van speserye en vars kruie is my Penang Curry ryklik gegeur, en die rooi groente soos tamaties en rooibokke (of soetrissies) voeg ekstra kos en tekstuur by hierdie wonderlike gereg.
03 van 20
Wêreld se Beste Thai Hoender Kerrie'N Thaise hoenderkarrie met 'n goue hemp, gepoeter met individuele speserye, vars kruie en 'n wenkie kaneel. 'N Wring van klappermelk word aan die einde bygevoeg wat 'n ryk, romerige tekstuur vir die uiteindelike Thai-smaak toevoeg. Hele hoenderstukke, soos dromstokkies, leen baie sagte uitslae, en stompe aartappels maak die gereg uit.
04 van 20
Maklike Thai Rooi Kerrie Met KipHierdie Thai Rooi Kerrie Hoender is baie maklik om te maak, en dit sluit baie gesonde groente in, daarom hoef jy nie 'n bykomende kant gereg van groente te maak nie. Dit word in die oond gebak soos 'n kastrol, wat beteken dat dit kan wegkook terwyl jy ander dinge doen.
05 van 20
Pragtige Thaise Beef Kerrie'N Pragtige en outentieke Thai-biefstukkarrie wat die verhemelte verwarm en vermaak. Veral verwelkom gedurende die herfs en wintermaande, hierdie hartige rooi kerrie het diep geure en 'n ryk afwerking met vars basiliekruid en varsgemaalde swartpeper. Bedien dit met Thaise jasmyn-geurige rys vir 'n aandete vir 'n aandete elke aand van die week.
06 van 20
Bangkok-styl Geel Kerriekip'N klassieke geel kerrie gemaak met stukkies hoender en aartappels, net soos wat jy sou vind in die markte en straatverkopers staan van Bangkok. Die gebruik van kerriepoeier (in plaas van pasta) help die skottelgoed vinnig en maklik bymekaar kom.
07 van 20
Thai Golden Vegetable Curry (Vegan / Glutenvry)Hierdie Vegetariese Thaise Geel Kerrie is outydse, tuisgemaakte veganiese Thaise kos op sy beste. Hierdie resep is vaartbelyn gemaak deur nixing 'n kerriepasta te maak; In plaas daarvan word al die gemaalde kruie en droë speserye direk by die kerriepot gevoeg, 'n goeie tydsbekker as jy haastig is! En in teenstelling met baie ander geel kerrie resepte daar buite, gebruik ek nie kerriepoeier nie, verkies om die individuele speserye vir 'n superior-proe kerrie by te voeg. Gee dit 'n poging.
08 van 20
Spesiale Thai Lime Leaf Curry KipVir elkeen wat van Thaise geure hou, is hierdie kerrieresep 'n moet-probeer. Gemaak met limoenblare en vars-gekalkte limoen sap, die kerriepasta is uiters aromaties en lekker. Die prominente geur van die limoenblare onderskei dit van ander kerrie en gee dit uitstekende smaak.
09 van 20
Vegetariese Thai Green Curry (Vegan / Glutenvry)'N Onafhanklike Thai Green Curry Resep vir die vegetariese verhemelte. Al die outentieke snoei sonder vleis, maar met vleisvervangers - koringgluten of tofu, neem jou keuse. Hierdie resep is vegan, en jy kan ook kies om dit ook glutenvry te maak. Op enige manier wat jy kook, dit is so 'n lekker ete, jy sal geneig wees om te vergeet hoe gesond dit ook is.
10 van 20
Thai Jungle CurryAs jy wil hoender kerrie, sal jy hierdie Thai Jungle Curry, 'n bekende gereg van Chiang Mai, wat gemaak word met bestanddele uit die oerwoude van Thailand, lief te hê. Pittig en gelaagd met smaak, hierdie kerrie is 'n pragtige variasie van rooi kerrie, maar met die toevoeging van 'n paar belangrike bestanddele wat dit laat uitstaan uit die curry skare.
11 van 20
Thai Garnale Kokos CurryHierdie Thai Garnale Kokos Curry is niks minder as fantasties nie! Die kerriesous resep is maklik om te maak - roer net saam met 'n paar basiese bestanddele, of meng dit in 'n voedselverwerker, helper of blender. Die geheime bestanddeel in hierdie kerrie is 'n wenk van tamatie in 'n andersins basiese geel kerrie wat die smaak tot 'n nuwe vlak bring. Ook bydra tot hierdie heerlike kerrie is pynappelbroodjies, klappermelk en droërooster klapper vir 'n tropiese proe Thai curry wat jy weer en weer wil maak.
12 van 20
Thai Vis KerrieHierdie vis curry smaak so lekker, jy sal nie glo hoe vinnig en maklik dit binne 20 minute gereed is nie. Filets van vis (enige soort, vars of bevrore) word gesmoor in 'n ryk Thaise Kerriesous. Dit sluit groente in vir 'n gesonde eenpot. Soos al die kerries, maak hierdie viskerrie uitstekende oorblyfsels asook warm etes om na die werk te neem. Dit is 'n lekker gereg enige tyd van die jaar, maar dit is veral warm tydens koel weer.
13 van 20
Thai Massaman Lam KerrieThai Massaman Lam Curry is 'n pragtige gereg wat ryk is aan beide geur en voedingstowwe. Die kerriesous word van kras gemaak vir die beste geur en varsheid. Die bestanddele lys lyk dalk lank, maar dit is eintlik maklik om te maak-jy het nie eens 'n voedselverwerker nodig nie. Gooi al die sous bestanddele in die kerriepot terwyl jy dit voorberei, en prut saam met die vleis.
14 van 20
Massaman Beef KerrieHierdie Thai Massaman Beef Kerrie Resep is wonderlik en baie lekker! Dit is 'n tuisgemaakte resep met geen behoefte aan enige gebergte kerriepasta of poeier nie. Die bestanddele lys lyk dalk lank, maar die sous is redelik maklik om te maak-jy het nie eens 'n voedselverwerker nodig nie. Gooi al die sous bestanddele in die kerriepot terwyl jy dit voorberei, en prut saam met die vleis. Geniet dit!
15 van 20
Indonesiese Rendang CurryIndonesiese kookkuns was nog altyd 'n groot invloed in die Thaise kookkuns. Een van die meer gewilde Indonesiërs-geregte in Thailand (en dwarsdeur Suidoos-Asië) is Rendang Chicken or Beef Curry. Rendang word beskou as 'n "droë" kerrie, wat beteken dat die sous tot 'n minimum gepoeter word. Omdat dit so gedistilleer is, stamp die sous by die vleis, en maak hierdie gereg een van die lekkerste wat ek ooit probeer het. En sy wye verskeidenheid speserye maak dit baie gesond. As jy van kerrie hou, sal jy van Rendang hou.
16 van 20
Pampoen Kerrie Met Sitrus Gefuseer (Vegetaries / Vegan)Hierdie gereg bied die helder kleure van oranje, geel en rooi groente saam in 'n kerrie wat met sitrus aksent toegedien word. Jy sal van die unieke smaak van hierdie gereg hou, sowel as die gesonde kombinasie van groente, insluitend pampoen (of squash), yam / patat, wortels, geel peperpeper, en kersietamaties. Voeg keker-ertjies as 'n proteïenbron by, maak dan die gereg met 'n besprenkeling van pampoenpitte en nasturtiumblomme vir 'n gourmet-vegetariese Thaise behandel wat so lekker is soos dit lekker is.
17 van 20
Vet en Mooi Thai Beef Kerrie'N Goeie mengsel van speserye en kruie gaan in hierdie oulike beesvleisgereg, wat 'n oorvloed geure in elke hap gee. Die gereg begin met dun gesnyde stukkies van u keuse van beesvleis, wat kort geroosterd word in olie en kruie, dan saggies gesmmer tot perfeksie met die regte kombinasie van speserye en klappermelk. Hierdie gereg is gebind om enigiemand wat die beste in Thai kook te proe, aan te moedig.
18 van 20
Thai Massaman Kerrie KipHierdie bekende Thai curry is ryk en baie lekker. Dit is Moslem van oorsprong en kan gemaak word met hoender, beesvleis of lam. Dit is 'n geurige geel kerrie wat saam met lemongras en neute saam met ander belangrike Thai-bestanddele insluit. Maak 'n heerlike gereg om op 'n koue herfs of winteraand te dien, en oorblyfsels is net perfek vir warm weeksdae. Bedien met gewone jasmynrys, of, vir spesiale geleenthede, met saffraanrissie of klapperrys.
19 van 20
Ware Thai Green Curry PasteThaise groen kerriepasta is verrassend maklik om te maak, en dit is soveel gesonder en varster as die groot verskeidenheid. Voeg by jou gunsteling vleis of seekos, noedels, groente, tofu, of koringgluten, hierdie pasta skep heerlike kerries.
20 van 20
Heerlike Thai Seafood CurryAs jy van seekos hou, sal jy hierdie fantastiese gemengde seekos kerrie liefhê. Die resep begin met 'n gesonde, tuisgemaakte, lekker karriesaus wat goed met vis en skulpvis trou. Die sous word verhit in 'n wok of diepbraaipan, waarby 'n verskeidenheid voedsame groente bygevoeg word, plus blokkies van pynappel en uiteindelik die gemengde seekos - wat alles opkook. Dit is 'n gesonde, een-pot-fynproevers wat jou vriende en familie sal beïndruk. Maak dit as die hoofgereg vir jou volgende potluck of aandete - jy kan rave reviews verwag.