11 Authentieke Paasbrood Resepte uit Oos-Europa

Na die vaslengte van die Lent verskyn 'n ontploffing van "verbode" kosse op die Oos-Europese Paasfees tafel.

Daar is geen beter voorbeeld as hierdie effens soet gisbroodjies vol botter, suiker en soms kaas nie .

'N Verbysterende aantal eiers, 'n simbool van vrugbaarheid, wedergeboorte, lente, en die opstanding is 'n prominente plek in hulle. Hul name is dikwels 'n vorm van die woord paska , wat "Paasfees" beteken.

Benewens 'n Paasbrood maak sommige lande ook 'n moue kaas nagereg .