01 van 09
Wat is pulse?
Wat is pulse?
'N Puls is die eetbare saad van peulplante, wat soms vars geëet word, maar gewoonlik gedroog word en sluit alle boontjies, ertjies en lensies in. Hulle is hoog in proteïene, so goed vir vegetariërs en 'n gesonde keuse vir vleiseters. Pulse is 'n stadig-vrygestelde koolhidraat, wat jou help om langer voller te voel en ook vesel by jou dieet te voeg.
Dit is belangrik dat gedroogde poeier goedkoop is om te koop, en as hulle 'n maaltyd uitmekaar eet, kan jy gesond eet en geld spaar. Dit is ideaal om 'n gesin te voed of op 'n begroting te kook.
As jy dink dat pulse vervelig is, kyk dan na die resepte op die volgende bladsye. Jy mag net jou gedagtes verander.
02 van 09
Vars Borlottibone en Tomatensop Resep
'N Lekker en maklike sop wat perfek is vir daardie koue herfsdae. Die sop kan gedurende September gemaak word wanneer vars borlottibone beskikbaar is en tamaties met tuisgemaakte tintjies bars met geur. U kan natuurlik ook ander bone gebruik, soos cannellini of flageolet. Nie in staat om vars te kry nie, gebruik dan 'n blikkie
Vars Borlottibone en Tomatensop
Hierdie pragtige resep kom van talentvolle kosskrywer Sybil Kapoor uit haar pragtige boek, The Great British Vegetable Cookbook.
03 van 09
Groentes- en Boontjiesop Resep
Groentes- en Boontjiesopresep is die perfekte sopresep vir koue dae wanneer jy warm en voedsaam moet wees. Wat kan beter wees as 'n bak soep en knapperige brood om die chill out te hou? Die Boontjiesop is vol gesonde groente en boontjies om jou deur die koue weer te onderhou. Sit 'n groot bak as hoofgereg, of 'n kleiner gedeelte as 'n voorgereg.
04 van 09
Chili Gevulde Yorkshire Pudding
Yorkshire puddings is 'n gunsteling Britse kos , veral met gebraaide vleis vir Sondag middagete. Gevulde Yorkshire puddings maak 'n lekker aandete vir midweek, of as 'n alternatief vir 'n gebraaide Sondag. Die opgerypte sye van die Yorkshire pudding draai dit in 'n skottel wat net wag vir 'n lekker vulling.
Een van my gunsteling vulsels is warm, pittige chili con carne. Die punch van die speserye word 'n bietjie gerem deur die sagte smaak van die puddingbeslag. Die Chili gebruik gemaalde / beesvleis met baie rooi nierboontjies en ingemaakte tamaties, goeie goedkoop en voedsame kosse.05 van 09
Kekerertaart Kerrie Resep
Kekerert Curry smaak nie net goed nie, dit is vol gesonde bestanddele . Dit is vinnig en maklik om te maak en is selfs beter as dit vooraf gemaak word en vir 'n dag voor eet gehou word. Kekerert Curry vries ook baie goed so maak 'n bondel, maar laat die vars koljander versier totdat dit bedien word.
06 van 09
Rooi Lentil- en Tomatensopresep
Ons het almal gunsteling sop Resepte en Rooi Lentil- en Tomatensopresep is een van my. Is dit so, so maklik en neem baie min tyd as jy gereed is vir voorraad. Rooi Lentil- en Tamatiesoep is baie voedsaam en nog 'n goeie rede om hierdie sop te maak, is ook relatief goedkoop om voor te berei.
As jy voorraad in die vrieskas het, is dit nou die tyd om dit te gebruik. Geen voorraad? Dit is goed om 'n voorraad kubus vir hierdie resep te gebruik. Gebruik groentevoorraad as jy 'n vegetariese sop wil hê, anders is die hoender goed, en ek hou ook van die sous van die sous wanneer ek 'n ham gekook het, solank dit nie te sout is nie.07 van 09
Tuisgemaakte Gebakte Bone Resep
Die opening van 'n blikkie gebakte boontjies en warm op roosterbrood is die beste, lekker, kitskos. Tuisbakkers voeg nog 'n dimensie by; Nie net is hulle lekker nie, jy kan beheer wat ingaan en vermy die bygevoegde suiker wat in die ingemaakte variëteit voorkom.
My gebakte boontjie-resep is gebaseer op bone wat ek in Italië gekook het, dus al is dit nie 'n Britse resep nie, het ek so baie keer hier in die Verenigde Koninkryk gekook, ek voel hulle word toegelaat.08 van 09
Mushy Peas - Die Nasies Gunsteling
Mushy ertjies is nie 'n hoofgereg nie, maar 'n aansienlike bykos. Mushy ertjies is 'n intrinsieke deel van die Britse kos gunsteling, Vis en Chips of met warm pasteie. Daar is baie bedrieërs daar buite met bevrore en ewe vars ertjies, maar 'n ware, tradisionele soetwortelresep word gemaak met gedroogde murgvate-ertjies wat oornag nodig het, dus is 'n bietjie beplanning nodig.
09 van 09
Geparsde Ertjies en Asyn - 'n Lancashire Tradisie
Ek is lief vir geroosterde boontjies , dink ek omdat dit vir my die Mexikaanse ekwivalent is van Britse pittige erte.